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2016-10-29
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星期四（27/10）晚要到機場接機。 媽媽與朋友從台北旅遊回港。 由於我給她了一張購物清單，她的手提行李應該很多，所以便主動提出接機了。 我加班後還有大約一小時可以吃晚餐，然後才到機場。 於是，我便到灣仔新開業的素食主意 Sooo Vegi光顧。 雖然沒有光顧過北角總店，但從網路相片知道灣仔的新店與北角店的裝潢是貫切的。 白色板門配透明玻璃在上半部份。 店舖頂部是以仿草砌成的橫樑。 左下角有白色的店名。 明亮又鮮明的配搭。 仿草容易令人聯想到環保、素食等主題。 還在試業階段，也可能是位於小巷中，晚上沒有很多客人。 店內的白色牆壁、淡色木地板、白色桌面和淡青色軟座墊圓椅子，也是簡潔明亮的裝潢。 令人有精神奕奕的感覺。 晚餐吃的份量不多。我點了招牌菜式 — 喇沙湯米線，$55。可以首先聞到喇沙湯頭有很芳香的椰漿味。混合香料的味道，聞起來已很吸引。嚐到的辣味不算多。椰漿味此時也減淡了。配料有豆腐卜、素蝦、素魚丸和素雞片等。吃到最後才找到沉在碗底的芽菜。 米線很滑溜，像香港的瀨粉。或許就是我去年從檳城買回來的瀨粉了。滑溜的米線，一不小心會被它溜掉到湯頭裡，橙色的湯汁會四處飛濺，弄髒衣服。米
媽媽與朋友從台北旅遊回港。
由於我給她了一張購物清單，她的手提行李應該很多，所以便主動提出接機了。
我加班後還有大約一小時可以吃晚餐，然後才到機場。
於是，我便到灣仔新開業的素食主意 Sooo Vegi光顧。
雖然沒有光顧過北角總店，但從網路相片知道灣仔的新店與北角店的裝潢是貫切的。白色板門配透明玻璃在上半部份。
店舖頂部是以仿草砌成的橫樑。
左下角有白色的店名。
明亮又鮮明的配搭。
仿草容易令人聯想到環保、素食等主題。
還在試業階段，也可能是位於小巷中，晚上沒有很多客人。店內的白色牆壁、淡色木地板、白色桌面和淡青色軟座墊圓椅子，也是簡潔明亮的裝潢。
令人有精神奕奕的感覺。
喇沙湯米線
$55
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我點了招牌菜式 — 喇沙湯米線，$55。
可以首先聞到喇沙湯頭有很芳香的椰漿味。
混合香料的味道，聞起來已很吸引。
嚐到的辣味不算多。
椰漿味此時也減淡了。
配料有豆腐卜、素蝦、素魚丸和素雞片等。
吃到最後才找到沉在碗底的芽菜。
喇沙湯米線
$55
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或許就是我去年從檳城買回來的瀨粉了。
滑溜的米線，一不小心會被它溜掉到湯頭裡，橙色的湯汁會四處飛濺，弄髒衣服。
米線口感有嚼勁，不會像台灣米線般軟腍。
這個份量對於女生來說應該是合適的。
若是男生的話，可能要多點一份食物才會滿足。
這間店面積不大，只能容納二十多位客人。
然而，提供的食物不少。
還有炒飯、意粉、壽司、土耳其卷、全日早餐等。
餐具放在櫃台前。
也有温水提供。
用餐後可自行將餐具放到櫃台上。
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