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小島《 Indie Ramen On The Island 》拉麵
2024-03-09 890 views
街坊business, 除非住喺葵青、否則地點唔係咁方便。但呢碗麵嘅價錢足以抵償返來回交通費相比去出面其他成舊水碗嘅日本拉麵店。【慢煮叉燒拉麵】$45第一次嚟食喺二月尾、呢碗本屋拉麵CP值極高雖然係幼身拉麵偏九州風格、但勝在夠咬口唔淋。最難得係湯底走東京醬油風格、我最中意係醬油湯底、呢隻先係最夾拉麵。簡單是美。叉燒標榜慢煮，個人鍾義呢類叉燒多過另外一種日式style嘅叉燒、肉唔肥膩、好軟熟。淨少少就飲晒碗湯、因為有少少頸渴感、如果整到完全冇頸渴感咁就正喇～總之呢個價錢有呢個質素、你冇得投訴！良心拉麵當之無愧～🍜⇩3月 :2nd Attack:⇩🍜【慢煮叉燒拉麵】（加叉燒）$55適逢今日撞啱店舖更換湯底首日「元貝湯」今云真係可以100%ＫＯ晒成碗湯都唔頸渴。元貝湯更具清淡範疇裡面嗰種醇感、唔識講、總之好過上個禮拜嗰隻。真係估唔到咁快fulfill到之前個期望。今次加埋叉燒、唯一可惜嘅係原來冇得加麵、否則就達成 ☆大盛り満足☆！P.S ➭發現店內Graffiti牆其中一位賢客寫道：「閒來木屋尋小趣．悠閒小島樂半生」(credited: Tong) 真有意思 👍🏻
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街坊business, 除非住喺葵青、否則地點唔係咁方便。但呢碗麵嘅價錢足以抵償返來回交通費相比去出面其他成舊水碗嘅日本拉麵店。
【慢煮叉燒拉麵】$45
慢煮叉燒拉麵
$45
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 第一次嚟食喺二月尾、呢碗本屋拉麵CP值極高
雖然係幼身拉麵偏九州風格、但勝在夠咬口唔淋。最難得係湯底走東京醬油風格、我最中意係醬油湯底、呢隻先係最夾拉麵。簡單是美。
叉燒標榜慢煮，個人鍾義呢類叉燒多過另外一種日式style嘅叉燒、肉唔肥膩、好軟熟。

淨少少就飲晒碗湯、因為有少少頸渴感、如果整到完全冇頸渴感咁就正喇～
總之呢個價錢有呢個質素、你冇得投訴！
良心拉麵當之無愧～🍜

⇩3月 :2nd Attack:⇩🍜
慢煮叉燒拉麵 - 加叉燒 （元貝湯底）
$55
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【慢煮叉燒拉麵】（加叉燒）$55
適逢今日撞啱店舖更換湯底首日「元貝湯」
今云真係可以100%ＫＯ晒成碗湯都唔頸渴。
元貝湯更具清淡範疇裡面嗰種醇感、唔識講、總之好過上個禮拜嗰隻。真係估唔到咁快fulfill到之前個期望。今次加埋叉燒、唯一可惜嘅係原來冇得加麵、否則就達成 ☆大盛り満足☆！

P.S ➭發現店內Graffiti牆其中一位賢客寫道：
「閒來木屋尋小趣．悠閒小島樂半生」(credited: Tong)
真有意思 👍🏻
Other Info. : 呢碗麵、如果加多一撮菠菜做餸（即類似名古屋『きしめん』嘅配搭）、咁佢就完美喇～
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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    Date of Visit
    2024-03-07
    Dining Method
    Dine In
    Spending Per Head
    $45 (Lunch)
    Recommended Dishes
    慢煮叉燒拉麵
    $ 45
    慢煮叉燒拉麵 - 加叉燒 （元貝湯底）
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