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2018-10-23
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之前同朋友傾開話北角錦屏街soul 9+ 嘅嘢食唔錯,呢日就特登同另一半嚟撐下枱腳。餐廳面積不大,佈置同裝飾都别緻用心,氣氛很好,坐得舒服。打開餐牌一睇,揀意粉、意大利飯或主菜,加$48可以升級為套餐有餐湯及沙律,就順便升級做套餐先送上餐湯,忌廉粟米湯香滑,入面有好多香甜粟米蓉,味美好飲。再嚟沙律,色彩鮮明,十分漂亮。除左沙律菜仲加有番茄、青瓜、香腸、甜柑等,以黑醋調味,清新開胃。主菜方面:烤墨魚仔薄荷檸檬醬墨汁意大利粉 ($128) - 賣相漂亮,墨魚仔爽口彈牙,表面烤得香口略帶微辣,墨汁意粉口感 al dente,配上鬆脆松子,惹味的芝士及韮菜,整體口感同味道都很好!😋原板海膽黑松露蟹膏意大利飯 ($158) - 擺盤精緻,海膽鮮美creamy, 意大利飯飯心略帶嚼勁,配上鮮味蟹膏及香濃黑松露,啖啖滋味,十分好吃!推介!👍👍👍凍薄荷朱古力 ($38) - 薄荷味及朱古力味夠平均亦夠濃,讚!凍榛子咖啡 ($38) - 榛子同咖啡味平分秋分,口感順滑,唔錯!呢度用餐不論食物味道、擺盤、氣氛都十分好,絕對值得一讚!
餐廳面積不大,佈置同裝飾都别緻用心,氣氛很好,坐得舒服。
打開餐牌一睇,揀意粉、意大利飯或主菜,加$48可以升級為套餐有餐湯及沙律,就順便升級做套餐
先送上餐湯,忌廉粟米湯香滑,入面有好多香甜粟米蓉,味美好飲。
再嚟沙律,色彩鮮明,十分漂亮。除左沙律菜仲加有番茄、青瓜、香腸、甜柑等,以黑醋調味,清新開胃。
主菜方面:
烤墨魚仔薄荷檸檬醬墨汁意大利粉 ($128) - 賣相漂亮,墨魚仔爽口彈牙,表面烤得香口略帶微辣,墨汁意粉口感 al dente,配上鬆脆松子,惹味的芝士及韮菜,整體口感同味道都很好!😋
原板海膽黑松露蟹膏意大利飯 ($158) - 擺盤精緻,海膽鮮美creamy, 意大利飯飯心略帶嚼勁,配上鮮味蟹膏及香濃黑松露,啖啖滋味,十分好吃!推介!👍👍👍
凍薄荷朱古力 ($38) - 薄荷味及朱古力味夠平均亦夠濃,讚!
凍榛子咖啡 ($38) - 榛子同咖啡味平分秋分,口感順滑,唔錯!
呢度用餐不論食物味道、擺盤、氣氛都十分好,絕對值得一讚!
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