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2014-04-03
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Lolo本身係朋友堆入面公認識周圍搵野食嘅一個小朋友😛成日睇open rice, 今日冇咩做諗吓諗吓, 其實我每個星期周圍去食咩多野, 可以寫吓食評喎😝就由今日去食嘅拉麵入手😤神虎拉麵已經聽過好多次, 又長期喺open rice排行榜見到佢,今日去開灣仔,就去試吓啦😋一轉入條巷就見到大大隻字寫住神虎, 好易搵👍去到嘅時候大概兩點,都有少少擔心會唔會已經冇得食😥好彩仲有飛攞😌但係Lolo之後嚟攞飛嘅人就冇咁好彩啦,之後好快就冇湯底賣哂唔再派飛🙈等咗一陣終於有得入啦😁入到去都係宜家一般拉麵店嘅做法,俾張紙你自己揀想食嘅拉麵、配料等等😋今次揀咗神虎拉麵, 試吓佢嘅招牌先😤其實佢有兩款招牌神虎,只不過Lolo一個女仔真係食唔落另外加哂所有配料嘅大拉麵,所以就食住呢個普通版先啦😌先試湯底,好清, 唔似得好似豚王咁厚, 唔會太油😌麵質方面, 平時食開硬, 呢度嘅軟硬度都掌握得唔錯😌溏心蛋冇乜特別, 一行兩個人, 一隻太生一隻太熟, 不過唔使另加錢就冇所謂啦😗值得一提嘅係佢嘅叉燒,雖然量唔多, 不過肉質鬆化, 亦都好入味👍總括嚟講, 神虎拉麵係一間食到心思嘅拉麵😌可能未必係香港最好食嘅拉麵,但係望住
Lolo本身係朋友堆入面公認識周圍搵野食嘅一個小朋友😛
成日睇open rice,
今日冇咩做諗吓諗吓,
其實我每個星期周圍去食咩多野,
可以寫吓食評喎😝
就由今日去食嘅拉麵入手😤
神虎拉麵已經聽過好多次,
又長期喺open rice排行榜見到佢,
今日去開灣仔,
就去試吓啦😋
一轉入條巷就見到大大隻字寫住神虎,
好易搵👍
去到嘅時候大概兩點,
都有少少擔心會唔會已經冇得食😥
好彩仲有飛攞😌
但係Lolo之後嚟攞飛嘅人就冇咁好彩啦,
之後好快就冇湯底賣哂唔再派飛🙈
等咗一陣終於有得入啦😁
入到去都係宜家一般拉麵店嘅做法,
俾張紙你自己揀想食嘅拉麵、配料等等😋
今次揀咗神虎拉麵, 試吓佢嘅招牌先😤
其實佢有兩款招牌神虎,
只不過Lolo一個女仔真係食唔落另外加哂所有配料嘅大拉麵,
所以就食住呢個普通版先啦😌
先試湯底,
好清, 唔似得好似豚王咁厚, 唔會太油😌
麵質方面,
平時食開硬, 呢度嘅軟硬度都掌握得唔錯😌
溏心蛋冇乜特別,
一行兩個人, 一隻太生一隻太熟,
不過唔使另加錢就冇所謂啦😗
值得一提嘅係佢嘅叉燒,
雖然量唔多, 不過肉質鬆化, 亦都好入味👍
總括嚟講,
神虎拉麵係一間食到心思嘅拉麵😌
可能未必係香港最好食嘅拉麵,
但係望住師傅整拉麵,
再放到去你面前,
飲一啖清得嚟用心嘅湯,
都係一件幾唔錯嘅事😌
記住想食嘅話要留意時間,
廢事去到賣哂冇得食,
失望而回啦😣
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