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2018-10-03
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閒日中午1點幾黎到都唔算太多人即使一行六、七人亦好快能入座咖啡廳採用自助形式由落單到攞餐具都係由客人一手包辦店內更設有水機 客人可以按自己所需取水值得欣賞既係 店家係水機到貼左張紙 提醒客人要珍惜食水按自己需要取水 值得一讚lunch menu以pasta為主 有5-6款選擇既有意粉店常見既carbonara 亦有海鮮類同素食意粉而向來熱愛黑松露既我就叫左黑松露雜菌意粉未食時已經聞到陣陣黑松露香味一食之下更感驚喜!幾乎每條意粉都能沾上醬汁醬汁以黑松露加忌廉打成creamy之餘亦非常濃稠食落會有種漿住個口既感覺 可見濃度有幾高!! 意粉帶點咸香 所以食落唔會好膩加上意粉裡面有好多菌類 整體既味道變得更為豐富面層亦有兩條竹筍 味道爽甜又起到裝飾效果!唯獨意粉硬度未拿捏得好 有少少淋身建議可以再煮得硬身少許 相信會更好食!佢既咖啡聽講品質幾好不過今次就冇試到 有機會會再去試!
即使一行六、七人亦好快能入座
咖啡廳採用自助形式
由落單到攞餐具都係由客人一手包辦
店內更設有水機 客人可以按自己所需取水
值得欣賞既係 店家係水機到貼左張紙 提醒客人要珍惜食水
按自己需要取水 值得一讚
lunch menu以pasta為主 有5-6款選擇
既有意粉店常見既carbonara 亦有海鮮類同素食意粉
而向來熱愛黑松露既我就叫左黑松露雜菌意粉
黑松露雜菌意粉
$78
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一食之下更感驚喜!
幾乎每條意粉都能沾上醬汁
醬汁以黑松露加忌廉打成
creamy之餘亦非常濃稠
食落會有種漿住個口既感覺 可見濃度有幾高!!
意粉帶點咸香 所以食落唔會好膩
加上意粉裡面有好多菌類 整體既味道變得更為豐富
面層亦有兩條竹筍 味道爽甜又起到裝飾效果!
唯獨意粉硬度未拿捏得好 有少少淋身
建議可以再煮得硬身少許 相信會更好食!
佢既咖啡聽講品質幾好
不過今次就冇試到
有機會會再去試!
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