友義氣‧酸菜魚

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家姐黎葵芳搵我食lunch ，她一向也是無辣不歡的一族十分喜歡食口水雞。今日一於帶她去葵涌廣場附近的酸菜魚粵川菜館， 嘆一個勁辣的午餐：）這裏食物種類眾多，除了主打的酸菜魚等川菜外，亦提供港式茶餐、早餐及小炒，價錢便宜。一坐下侍應很熱情地介紹食物給我們， 我們order了主打的酸菜魚 、口水雞和雞絲粉皮套餐。 看著牆上的餐牌才知道酸菜魚是用鱸魚製作的我都是第一次食十分期待。當酸菜魚上枱時真是又驚又喜；好大碟又熱辣辣的， 侍應提議我們先喝湯才吃魚肉。湯很鮮味，魚片厚度適中滑溜；好好味。而配菜更是多元化 內有金菇 、薯粉、 大豆芽、萵筍等。十分足料及正宗～ 好食到差點兒連口水雞也忘記吃了🤣口水雞的雞肉幾嫩滑又正宗，家姐說最緊要夠辛辣 😂。如果想中和辛辣的味道，吃一口麻醬手撕雞，也是一個不錯的選擇。 最後來一 凍鴛鴦和士多啤梨乳酸涷飲解一解渴。士多啤梨乳酸內， 有一粒粒粉紅色的爆珠，珠內有士多啤梨汁令人十分驚喜。這餐家姐說十分滿足，下一次一定搵時間再來辣一辣。