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2016-05-11
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店仔細細客不少，排少少隊是常識。左望右望，不難發現蔥油叉燒拉麵似乎係佢既招牌拉麵，首次光顧多然要點選! 入口湯味濃但又不致於「隱世」咁濃，仍然可以入口清左碗湯! 我轉左食烏冬，鄰座說D烏冬夠滑，呢方面我同意。專登影下烏冬D質地。第2款係牛肉拉麵，鄰座牛騷味太重，不喜。小弟唱反調，覺得只係「牛味」，而且每啖湯都有牛味，很討喜，但的確膩左少少。麵身方面就較軟，鄰座說這麵身很「港式」，係明顯過火，小弟本身不喜硬麵，於是就覺得好OK，完全冇問題之餘，反而覺得麵身沾到足夠的湯，係「好食」!睇下D麵質，可能唔係個個LIKE。D叉燒係日式，不過就堅係「燒過」! 呢個唔係笑點，大概係誠意。本地拉麵店已經很多，激烈競爭下，可能短期內未必會番炒呢間野。平心而論，呢度冇大缺點，水準係唔錯的。
左望右望，不難發現蔥油叉燒拉麵似乎係佢既招牌拉麵，首次光顧多然要點選! 入口湯味濃但又不致於「隱世」咁濃，仍然可以入口清左碗湯! 我轉左食烏冬，鄰座說D烏冬夠滑，呢方面我同意。
專登影下烏冬D質地。
第2款係牛肉拉麵，鄰座牛騷味太重，不喜。小弟唱反調，覺得只係「牛味」，而且每啖湯都有牛味，很討喜，但的確膩左少少。麵身方面就較軟，鄰座說這麵身很「港式」，係明顯過火，小弟本身不喜硬麵，於是就覺得好OK，完全冇問題之餘，反而覺得麵身沾到足夠的湯，係「好食」!睇下D麵質，可能唔係個個LIKE。
D叉燒係日式，不過就堅係「燒過」! 呢個唔係笑點，大概係誠意。本地拉麵店已經很多，激烈競爭下，可能短期內未必會番炒呢間野。平心而論，呢度冇大缺點，水準係唔錯的。
Other Info. :
當天發現，這裡標價很「大路」，即係68至79係一碗拉麵既基本價，較貴的亦有，但款式不多，同市面水平一致，比「一蘭」和「一風」要便宜一點。
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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