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2022-10-09 658 views
這間嘅雞腸,我覺得真係全香港數一數二,中環街市旁麵檔的雞腸不能媲美佢哋用新鮮雞腸,洗得很乾淨又保留到肥,沒有古靈精怪,沒有異味,食味不同冰鮮鵝腸或用化學品處理過的雞腸的只有口感沒有靈魂這小店有新鮮雞腸生料可以外賣,現在一斤只賣$58, 真的是小店用心製作,滄海遺珠👍👍就連他們的辣椒油亦加入了蝦米自己製作今日去點了一碗牛腩雞腸麵,上枱時發現竟然都加入了小蝦皮調味小店來說的招呼不能太過苛刻,食物質素非常抵食
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這間嘅雞腸,我覺得真係全香港數一數二,中環街市旁麵檔的雞腸不能媲美

佢哋用新鮮雞腸,洗得很乾淨又保留到肥,沒有古靈精怪,沒有異味,食味不同冰鮮鵝腸或用化學品處理過的雞腸的只有口感沒有靈魂

這小店有新鮮雞腸生料可以外賣,現在一斤只賣$58, 真的是小店用心製作,滄海遺珠👍👍

就連他們的辣椒油亦加入了蝦米自己製作

今日去點了一碗牛腩雞腸麵,上枱時發現竟然都加入了小蝦皮調味

小店來說的招呼不能太過苛刻,食物質素非常抵食

鮮雞腸牛腩麵
$48
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(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2022-10-09
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$50 (Lunch)
Recommended Dishes
鮮雞腸牛腩麵
$ 48
  • 新鮮雞腸