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2016-01-10
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一行5人,早已訂了位,到步卻沒有座位安排,可能小店太小,實在難以預早安排吧。後來店方安排了位置暫坐,就坐著等吧,反正朋友還沒到齊。最後店方發現根本就沒法安排其他臺給我們...那就順理成章,那暫坐位置就變身成我們的用餐位置。店方堆砌了一張8人長臺給我們....那有趣的安排相信非言語能形容吧,看圖會易理解一點吧。為何要這樣安排?皆因Y位被另一張檯頂到正,根本坐不了人,就算5位也只能勉強塞了一個。到最後我們得自己移開兩張檯自行安排更合適的擺位... X 1 2 3X枱枱枱枱4 Y Y Y 5其實今次主要是想一試Tomahawk Steak,斧頭扒。重約1KG,相當大堆頭。先來一些前菜,雞翼炸得香脆,作為水牛城雞翼醬汁亦做得不錯,配菜西芹無渣,難得。值得一提是薯條,其實是蕃薯條,帶微甜,很特色,我們還追加了一客。炸魚薯條,這的絕對的扣分菜。入口時脆漿給我感覺完美,可惜主角畢竟是魚,角淡而無味,肉質焾爛。主角到,確實大堆頭,當然實際沒有1KG的多,因為斧頭柄已經相當重。肥肉也相當不少,能吃的相信只有600-700G左右。烤至4成熟,口感味道都相當不俗。還點了一道豬扒,內質軟焾,汁滿肉汁,
最後店方發現根本就沒法安排其他臺給我們...那就順理成章,那暫坐位置就變身成我們的用餐位置。店方堆砌了一張8人長臺給我們....那有趣的安排相信非言語能形容吧,看圖會易理解一點吧。為何要這樣安排?皆因Y位被另一張檯頂到正,根本坐不了人,就算5位也只能勉強塞了一個。到最後我們得自己移開兩張檯自行安排更合適的擺位...
X 1 2 3
X枱枱枱枱4
Y Y Y 5
其實今次主要是想一試Tomahawk Steak,斧頭扒。重約1KG,相當大堆頭。 先來一些前菜,雞翼炸得香脆,作為水牛城雞翼醬汁亦做得不錯,配菜西芹無渣,難得。
值得一提是薯條,其實是蕃薯條,帶微甜,很特色,我們還追加了一客。 炸魚薯條,這的絕對的扣分菜。入口時脆漿給我感覺完美,可惜主角畢竟是魚,角淡而無味,肉質焾爛。 主角到,確實大堆頭,當然實際沒有1KG的多,因為斧頭柄已經相當重。肥肉也相當不少,能吃的相信只有600-700G左右。烤至4成熟,口感味道都相當不俗。
還點了一道豬扒,內質軟焾,汁滿肉汁,也是很不錯的選擇。
店內另一主打是手工啤酒,其實也是挺吸引,可惜當天已自備紅酒,用不著。
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