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2009-05-03
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(太公勁訊獨家報導) 各位市民，勁方近日發現，市面發生多宗「食嘢時慒盛盛引致意外」案件，有鑑於情況愈來愈無厘頭，所以有需要響度提醒一下市民，食嘢時要提高警覺，小心d。不如我地先黎睇睇以下呢單案件先啦：話說某週六，女事主就相約咗阿男事主，一齊去咗九龍城某間日式串燒店共晉晚餐，該名女事主不知何故，心情興奮非常，更出現fing手, 同fing腳現象。不經不覺，d串燒上碟；由於女事主非常喜歡吃蘑菇之關係，一見到串燒蘑菇，即時夾上並噬了一口.....豈料，此時，意外發生。由於讓蘑菇汁液非常之豐富，女事主一咬，蘑菇汁即時從蘑菇內部，呈細水柱型噴出，直達女事主左邊鼻孔之內！！ 真係c朗射罰球都冇佢咁準呀！結果，女事主狼狽非常；男事主竟然於一旁暗笑，未有提供協助，幾乎釀成血案！不過此店的燒物功夫不俗，無怪乎會累得女事主如此失儀：- 鹽燒蘑菇 ($8)：足見此店串燒功力不俗，蘑菇汁保留得相當完整，吃時記得小心會有汁液濺出；只用小許鹽吊味，更能突顯食材本身的鮮道；可惜只是用了中國蘑菇，菇味較薄，用來路貨會好得多。- 燒大海蜆 ($22)：海蜆新鮮又鮮甜，也是沒有多餘的調味，蜆鮮味盡現，不錯！如一份俾多一
不如我地先黎睇睇以下呢單案件先啦：
話說某週六，女事主就相約咗阿男事主，一齊去咗九龍城某間日式串燒店共晉晚餐，該名女事主不知何故，心情興奮非常，更出現fing手, 同fing腳現象。
不經不覺，d串燒上碟；由於女事主非常喜歡吃蘑菇之關係，一見到串燒蘑菇，即時夾上並噬了一口.....
豈料，此時，意外發生。由於讓蘑菇汁液非常之豐富，女事主一咬，蘑菇汁即時從蘑菇內部，呈細水柱型噴出，直達女事主左邊鼻孔之內！！ 真係c朗射罰球都冇佢咁準呀！
結果，女事主狼狽非常；男事主竟然於一旁暗笑，未有提供協助，幾乎釀成血案！
不過此店的燒物功夫不俗，無怪乎會累得女事主如此失儀：
- 鹽燒蘑菇 ($8)：足見此店串燒功力不俗，蘑菇汁保留得相當完整，吃時記得小心會有汁液濺出；只用小許鹽吊味，更能突顯食材本身的鮮道；可惜只是用了中國蘑菇，菇味較薄，用來路貨會好得多。
- 燒大海蜆 ($22)：海蜆新鮮又鮮甜，也是沒有多餘的調味，蜆鮮味盡現，不錯！如一份俾多一隻會更抵食！
- 鹽燒雞中翼 ($10)：雞中翼除了鹽，還下了不少七味粉；雞翼本身味薄，下了七味粉尚算惹味，而且燒得剛好，能鎖住肉汁，不俗。
- 串燒墨魚咀 ($12)：不過店家似乎下七味粉成癮，墨魚咀也下了；其實七味粉味道過搶，味道清鮮之物，實不宜下手；墨魚咀是一例，本來墨魚咀夠新鮮，也夠爽脆，烤的功夫也好，沒太乾也沒太濕，完全保住了墨魚咀本身的清鮮之味；可惜就偏被這七味粉破壞，若簡單只下鹽調味，多好！反正桌面上也有七味粉提供，好此道者可自行添加。
- 燒飯團 ($10)：方形飯團放在爐上烤，烤至外脆內軟，有點樣在吃飯焦，只是外層加了點偏甜的燒汁，令味道更豐滿；不過，還是沒有如日本正宗在烤前已加了鼓油的飯團做得好。
- 燒粟米 ($8)：此道偏乾，失準。
- 燒雞翼尖 ($8)：味道與雞翼相若，但皮的成份較多，七味粉的味道也更明顯。
- 台式燒一口腸 ($8)：也能鎖住肉汁；用的一口腸也相當惹味，不錯之選。
飲品要了夏枯草，一般水準，還是啤酒較好。
服務不錯，侍應能給客人自在的私人空間，但又會定時來收東西，很讚！
整體來說，此店燒功不俗，用料也好；若能減少七味粉的用量，相信應能更上一層樓。
最後，勁方奉勸各位市民，吃任何食物時，都記得要小心，以免釀成任何汁液飛濺的意外！
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