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2022-02-18
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這間cafe由一開店已經充滿人氣以全白色簡約為主 想不到原來都幾大間的主打酸種麵包 意粉🍝 還有咖啡最特別是有現在大熱的生酮餐單🙆🏼♀️.◽️手撕慢煮鴨腿肉配水煮蛋 $88難得到訪當然要一嘗主打的酸種麵包每個都是用天然發酵過程手工製作的包體本身帶點酸味且帶點軟韌小店很特別地用了鴨肉絲作主料 吃起來帶嫩香 一點都不突兀還搭配了沾滿荷蘭醬的水波蛋如果蛋液可以更流心就更好😛荷蘭醬的牛油味也偏重～ 整個酸種包也伴了很多紫椰菜 增加口感之餘還可以healthy點.◽️澳洲草飼牛柳紅酒汁意粉 $138好像很少聽到有紅酒意粉 就order看看吧很特別耶 意粉細滑彈牙 吃起來也不會乾巴巴的～ 酒味不會太濃 味道酸酸甜甜的 整個很開胃還配搭了很多檸檬片 口感很有層次且香口牛柳厚度適中 肉感紮實帶點嚼勁色澤呈粉嫩 味道充滿牛香帶肉汁 配搭起來意外地匹配 整個味道頗清新醇香的.◽️dirty $46Dirty很有漸層感 啡跟奶香剛好平衡到質地也很細滑 適合喜歡奶香味較重的啡友.總結，環境整個很舒適 有小清新的感覺連擺盤都很花心思 定價也不會太高 紅酒意粉頗特別的 而且還有晚市提供 疫情間有外賣優惠喔 所有食品也有
以全白色簡約為主 想不到原來都幾大間的
主打酸種麵包 意粉🍝 還有咖啡
最特別是有現在大熱的生酮餐單🙆🏼♀️
.
◽️手撕慢煮鴨腿肉配水煮蛋 $88
難得到訪當然要一嘗主打的酸種麵包
每個都是用天然發酵過程手工製作的
包體本身帶點酸味且帶點軟韌
小店很特別地用了鴨肉絲作主料
吃起來帶嫩香 一點都不突兀
還搭配了沾滿荷蘭醬的水波蛋
如果蛋液可以更流心就更好😛
荷蘭醬的牛油味也偏重～
整個酸種包也伴了很多紫椰菜
增加口感之餘還可以healthy點
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◽️澳洲草飼牛柳紅酒汁意粉 $138
好像很少聽到有紅酒意粉 就order看看吧
很特別耶 意粉細滑彈牙 吃起來也不會乾巴巴的～
酒味不會太濃 味道酸酸甜甜的 整個很開胃
還配搭了很多檸檬片 口感很有層次且香口
牛柳厚度適中 肉感紮實帶點嚼勁
色澤呈粉嫩 味道充滿牛香帶肉汁
配搭起來意外地匹配 整個味道頗清新醇香的
.
◽️dirty $46
Dirty很有漸層感 啡跟奶香剛好平衡到
質地也很細滑 適合喜歡奶香味較重的啡友
.
總結，
環境整個很舒適 有小清新的感覺
連擺盤都很花心思 定價也不會太高
紅酒意粉頗特別的 而且還有晚市提供
疫情間有外賣優惠喔 所有食品也有八折
還送炸雞翼/飲品 蛋糕也半價耶～
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