東海堂 (屯門市廣場1期)

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同事生日，照慣例都會到東海堂挑選對方喜歡的口味作生日蛋糕。别小看這是一家連鎖店，它是水準可是一般水準之上，是穩陣之選。  蜜瓜の甘熟 ．蜜瓜白朱古力慕絲蛋糕cake little($138)蜜瓜造型的小蛋糕足4人用，一抹淡綠十分清新。     切開竟然有驚喜，蛋糕甚有層次，外層是薄薄的白朱古力蜜瓜慕絲，裏面混有香甜的蜜瓜果肉，質感輕盈。   然後是一層厚厚的蜜瓜果凍，甜美清爽。隨後是軟綿的海綿蛋糕。為增添口感，底層是鋪墊了白朱古力脆脆，這美味的生日蛋糕令主角相當滿意。  嚐過多款東海堂水果造型系的蛋糕，這款是最清新亦最近乎完美的，加上價錢吸引，值得一試。