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2013-08-27
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另一半相約來這裡晚飯, 位置不是在佐敦大街, 應該人不多吧~ 誰不知, 7時左右已全店滿座, 但店員服務相當好, 讓我們留下電話號碼, 一有位馬上致電我們回來. 在附近逛了大半小時, 電話響起了, 我們剛好趕到~小店不到10張枱, 如人多的話, 等候時間相對也會較長呢.餐牌簡而精, 賣的都是傳統上海食品, 點心, 炒年糕等只時數十元, 價格相宜.先來招牌小籠包試試水溫, 可說是場內無人不點~ 先讚其外皮, 功夫實在了得~薄得來又不易穿, 四個都非常完整, 單用筷子夾起也不會有破裂之情況, 咬開後豐富湯汁隨之溢出, 鮮味無比.三色素菜卷:每餐少不了蔬菜類,餐牌上有項名字比較特別的三色素菜卷,沒想到賣相是如此精美~, 就如盛開的鮮花~ 百頁卷做皮, 緊緊包著豐富餡料: 薺菜,紅蘿蔔, 芹菜等, 蘸點香醋吃, 清新味美,令人胃口大開~鎮江骨(半份) :見鄰枱點了一份, 醬香濃郁, 我們忍不住又點了~ 果然! 熱度夠之餘, 糖醋味完全滲入排骨內, 作為小食或伴飯也適宜, 水準甚高, 是值得推介之一~麻婆豆腐:我倆也很喜歡吃豆品類, 這個麻婆豆腐味濃而不過辣, 豆腐也十分細嫩, 不得不追加一個
在附近逛了大半小時, 電話響起了, 我們剛好趕到~小店不到10張枱, 如人多的話, 等候時間相對也會較長呢.
餐牌簡而精, 賣的都是傳統上海食品, 點心, 炒年糕等只時數十元, 價格相宜.先來招牌小籠包試試水溫, 可說是場內無人不點~ 先讚其外皮, 功夫實在了得~薄得來又不易穿, 四個都非常完整, 單用筷子夾起也不會有破裂之情況, 咬開後豐富湯汁隨之溢出, 鮮味無比.
每餐少不了蔬菜類,餐牌上有項名字比較特別的三色素菜卷,沒想到賣相是如此精美~, 就如盛開的鮮花~ 百頁卷做皮, 緊緊包著豐富餡料: 薺菜,紅蘿蔔, 芹菜等, 蘸點香醋吃, 清新味美,令人胃口大開~
見鄰枱點了一份, 醬香濃郁, 我們忍不住又點了~ 果然! 熱度夠之餘, 糖醋味完全滲入排骨內, 作為小食或伴飯也適宜, 水準甚高, 是值得推介之一~
我倆也很喜歡吃豆品類, 這個麻婆豆腐味濃而不過辣, 豆腐也十分細嫩, 不得不追加一個白飯同吃~
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