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2016-08-13
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每次經過美心餅店, 都會被精緻的蛋糕吸引, 每次都想帶回家做茶點。 今期就被非常夏天造型的漂亮蜜瓜蛋糕系列吸引。 可惜只有一磅裝以上的蛋糕, 沒有切餅提供, 跟老公二人好難消滅一整個, 只好選擇其他切餅做週末下午的小茶點。選擇了以下三款: 牛奶慕絲切餅 $20黑白乳牛圖案膠紙圍邊, 餅面插著小乳牛牌仔, 造型很可愛, 不過撕開膠紙賣相就變得蠻普通。慕絲與海綿蛋糕相間分明, 慕絲比例較佔多一點。 雪白的牛奶慕絲, 非常平滑輕柔, 奶味香濃, 甜度不高。 海綿蛋糕很鬆軟綿密, 餅面的水滴忌廉很香滑, 甜而不膩。 餅底還用上oreo的朱古力餅, 脆卜卜的, 與牛奶慕絲味道好配合, 令這看似平凡的一件切餅很有驚喜。珍・芒果切餅 $22珍・芒果? 芒果會有假的嗎?! 其實是用上鮮芒果肉。 相比東海堂的 signature芒果蛋糕, 這切餅仍有丁點距離, 不過勝在切餅多芒果肉。 用上呂宋芒, 踏入豐收的季節, 很香甜, 切餅面更鋪有一層芒果果凍, 富有彈性。 加上甜而不膩的香滑忌廉, 與海綿蛋糕層次分明, 同樣好食。 如果忌廉換上是芒果慕絲就更加完美。芝士撻 $8此芝士撻不是流心芝士餡那種, 而是
今期就被非常夏天造型的漂亮蜜瓜蛋糕系列吸引。 可惜只有一磅裝以上的蛋糕, 沒有切餅提供, 跟老公二人好難消滅一整個, 只好選擇其他切餅做週末下午的小茶點。
選擇了以下三款:
牛奶慕絲切餅/ 珍・芒果切餅/ 芝士撻
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牛奶慕絲切餅/ 珍・芒果切餅/ 芝士撻
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牛奶慕絲切餅 $20
黑白乳牛圖案膠紙圍邊, 餅面插著小乳牛牌仔, 造型很可愛, 不過撕開膠紙賣相就變得蠻普通。
牛奶慕絲切餅
$20
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牛奶慕絲切餅
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牛奶慕絲切餅
$20
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牛奶慕絲切餅
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牛奶慕絲切餅
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牛奶慕絲切餅
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珍・芒果切餅 $22
珍・芒果? 芒果會有假的嗎?! 其實是用上鮮芒果肉。 相比東海堂的 signature芒果蛋糕, 這切餅仍有丁點距離, 不過勝在切餅多芒果肉。
珍・芒果切餅
$22
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珍・芒果切餅
$22
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珍・芒果切餅
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珍・芒果切餅
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珍・芒果切餅
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芝士撻 $8
此芝士撻不是流心芝士餡那種, 而是芝士味蛋撻, 當然與其他專注做芝士撻的會所比較。
芝士撻
$8
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芝士撻
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芝士撻
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芝士撻
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