Hot Pot 熱‧海鮮火鍋私房菜 (Closed)

位於佐敦嘅私房菜HOT POT熱 海鮮私房菜，肥雞一直都想去試吓，今次就試咗佢嘅黑椒薯仔牛柳粒，炸午餐肉就系肥雞老友個最愛。同埋嗌咗個雜菜炒白鱔同穌炸雞軟骨。佢嘅黑椒薯仔牛柳粒拍得上之前聽大角咀大排檔嘅海鮮菜館，非常之鑊氣十足 ，而且佢嘅牛柳粒一啲都唔韌，薯仔炸過嚟，所以非常香口。暫午餐肉好難會吾好食食，所以冇乜特別，佢炸得比較乾身，所以油味唔會好重。佢嘅雜菜炒白鱔入邊有洋蔥，蘆筍，配埋魚肉彈性十足嘅白鱔，佢嘅魚肉有過個油，所以係肉質緊致嫩滑。呢間私房菜喺處理小菜方面都幾出色，肥雞都幾滿意呢一餐。