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2012-10-04
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又去青衣探朋友,上次念念不忘黃金蝦,今次一定再接再勵。朋友仲話,最近肥佬德推出盆菜,話可以預訂順便留埋台,我地六個大人三個小朋友,就叫左個中盆,諗住到時再叫其他小菜。去到個陣,都坐滿九成,好在有留台,坐低之後,侍應就拎個包好晒既盆菜出來,上面貼住張紙,「感謝你」之餘〝教我地點樣食盆菜,好細心!我地跟指示打開錫紙,再倒d汁落去,然後就等佢滾,滾到咁上下,真係好香呀~~~一打開,d料都擺得好靚,因為個汁較得好,加上d野本身調左味,大部份都好惹味,當中既魷魚、扣肉、蘿蔔、鯪魚球係真心推介 (食左一舊魷魚就被搶晒,陰公),而且又唔同出面個d山珍海味盆菜,呢個係sell家鄉風味,更加啱屋村既平民形象。不過面頭個幾隻中蝦,可能係一早整定既關係,到我地食既時候,d肉有d稔稔地,呢度可以改善下,不過整體係十分滿意既。除左試個盆菜,仲叫左其他小菜:黃金蝦:不枉我日夜思念,黃金夠香,蝦夠大夠爽,蝦頭都唔放過,能夠保持水準!本人食過十大最佳菜色之一!炸乳鴿:好似話都係招牌菜之一,皮炸得好香脆,肉都好多汁,不錯。小炒王:無欺場,好大碟,好味夠鑊氣,仲要今次既腰果好脆,抵讚。金銀蛋白菜:又好難有咩特別……其實都
去到個陣,都坐滿九成,好在有留台,坐低之後,侍應就拎個包好晒既盆菜出來,上面貼住張紙,「感謝你」之餘〝教我地點樣食盆菜,好細心!我地跟指示打開錫紙,再倒d汁落去,然後就等佢滾,滾到咁上下,真係好香呀~~~ 一打開,d料都擺得好靚,因為個汁較得好,加上d野本身調左味,大部份都好惹味,當中既魷魚、扣肉、蘿蔔、鯪魚球係真心推介 (食左一舊魷魚就被搶晒,陰公),而且又唔同出面個d山珍海味盆菜,呢個係sell家鄉風味,更加啱屋村既平民形象。不過面頭個幾隻中蝦,可能係一早整定既關係,到我地食既時候,d肉有d稔稔地,呢度可以改善下,不過整體係十分滿意既。 除左試個盆菜,仲叫左其他小菜:
黃金蝦:不枉我日夜思念,黃金夠香,蝦夠大夠爽,蝦頭都唔放過,能夠保持水準!本人食過十大最佳菜色之一!
炸乳鴿:好似話都係招牌菜之一,皮炸得好香脆,肉都好多汁,不錯。
小炒王:無欺場,好大碟,好味夠鑊氣,仲要今次既腰果好脆,抵讚。
金銀蛋白菜:又好難有咩特別……其實都係好食。
炸大腸:今次稍為失色,d腸太肥,雖然外面炸得好香,但條腸太厚炸唔透,無上次咁好食。
我地見d餐牌個d,全部都更新左,有個人樣(肥佬德?)新logo,仲有facebook呀QR code咁,都好與時並進,唔知下次黎會唔會又有咩新野搞?
可以繼續翻兜。
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