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2023-09-13
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之前常常來吃海鮮火鍋,最近才發現他們出了中秋賞月套餐,提供多款小菜,很夠火候,味道也很豐富。套餐基本是4人份量,但可以額外價根據人數加錢加份量,還可以再點不同的小食,食物選擇也有很多~🔹石斛燉雞湯一大壺的燉雞湯裡面全部都是料,豐富的湯渣吃完已經很飽😆雞湯燉了好幾個小時,入口真的很清甜完全不會油膩,而且雞肉瘦肉就算是湯渣都很好吃,超滿足!!🔹薑蔥炒蟹煎腸粉煲爆炒到很香口的蟹和煎腸粉放在一起讓腸粉很有鮮味,蟹膏讓煲更有風味,整體味道很有鹹香,用來送飯不錯,份量也很大。🔹蒜蓉粉絲蒸貴妃蚌貴妃蚌大大隻很有鮮味,質感彈牙,上面鋪滿粉絲和惹味蒜蓉,連湯汁一起吃更入味,味道濃郁。🔹招牌紅燒乳鴿乳鴿皮脆肉嫩,燒到剛剛好,而且肉味很濃,根本不用點鹽,建議盡快吃,熱吃才能品嘗到真味。🔹豬油渣炒皇帝菜皇帝菜的味道很突出,不過因為用豬油渣炒,所以口感很滑又有鑊氣,就算有味都不會很抗拒,不錯~🔹帝王瑤柱蛋白炒飯我最愛的蛋白炒飯裡面有很多瑤柱,讓炒飯很有鹹香,蛋白都很大件,吃起來很實在,加上蟹籽粉飾了一番,吃完很滿足。🔹甜品湯圓 套餐最後有自家製的湯圓,口感很軟糯,而且造型很特別,扁扁的,湯有薑味可以暖胃,甜度也
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🔹蒜蓉粉絲蒸貴妃蚌 貴妃蚌大大隻很有鮮味,質感彈牙,上面鋪滿粉絲和惹味蒜蓉,連湯汁一起吃更入味,味道濃郁。
🔹招牌紅燒乳鴿 乳鴿皮脆肉嫩,燒到剛剛好,而且肉味很濃,根本不用點鹽,建議盡快吃,熱吃才能品嘗到真味。
🔹豬油渣炒皇帝菜 皇帝菜的味道很突出,不過因為用豬油渣炒,所以口感很滑又有鑊氣,就算有味都不會很抗拒,不錯~
🔹帝王瑤柱蛋白炒飯 我最愛的蛋白炒飯裡面有很多瑤柱,讓炒飯很有鹹香,蛋白都很大件,吃起來很實在,加上蟹籽粉飾了一番,吃完很滿足。
🔹甜品湯圓 套餐最後有自家製的湯圓,口感很軟糯,而且造型很特別,扁扁的,湯有薑味可以暖胃,甜度也是剛剛好。 我們還額外點了其他菜式🔹蝴蝶蚌和🔹西澳龍蝦煎米粉底,前者很清甜爽口,後者是一定一定要點的菜式,龍蝦很爽口彈牙肉質實在,而且很入味,用來沾脆口的煎米粉洽到好處,很值得試~
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