金潮小廚

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葵青的晚飯小菜首選，雖然價錢比一般街坊小菜較貴，但勝在夠火喉，各款小菜的質素亦有保證。今晚見不用等位就來吃個快晚餐。******************************拔絲黑豚肉 (推薦指數 8/10)炸得鬆脆香甜，沒有骨,啖啖肉，加上外皮脆得通透，配上菠蘿和加上酸甜醬的山楂，開胃又味美。感覺比一般的生炒骨更勝一籌。******************************鹹菜胡椒豬肚湯 (推薦指數 6/10)咸菜有點太咸，不適合都市人的口味，胡椒味也有點不夠，感覺不太討好。******************************XO醬海皇炒粉絲 (推薦指數 7/10)賣相一般但炒得十分乾身亦沒有油膩的感覺，鑊氣十足，小小的珊瑚蚝作點綴，鮮味十足，稍有不足是洋蔥多了一點有點不平均的感覺。