Video
Read full review
2018-12-03
3518 views
並不是在北角居住的我，向來並不是常常在這區尋找美食，但由於我男朋友是在北角居住，我不多不少也會知道這一區大概是有哪一些街道、對少部份的餐廳有認識。錦屏街是一條很小的街道，就近地鐵站和北角的市中心，但由於被一些店舖和樓宇遮蓋，平常人經過這條街附近卻未必會知道這條街的存在。曾經出於好奇心而且經過這條街附近的關係，到過這條街看看，原來是一排的餐廳，恍如一條小小的食街。除了店內的座位，店內亦有兩張桌子，大概是店內的位置滿座時便會把店外的位置分配給客人吧。店內環境雖然並不是十分大，但裝潢、擺設看得出來是花了心思，有一串串的掛燈、復古的相片、有格調的時鐘，整個環境帶點英倫風格，雖然我未去過英國，但在這裏也能幻想一下吧。凡選擇意大利飯、意粉或薯菜，加$48就可有餐湯和沙律，餐湯是粟米蓉湯，我認為西餐廳的餐湯質素大多一般般，但這裡的質素卻是不錯啊。粟米湯是稀稀的，有很多的粟米蓉在裡面，就像在吃粟米似的，十分清甜。 新鮮檸皮炸雞翼 $68真是第一次聽檸皮雞翼，感覺新鮮，就這樣聽到大概就會覺得是檸檬皮吧？的確是有少許的檸檬味，然後加上雞翼的脆皮也不會很容易脆落，雞肉還是暖暖的，味道不錯。 煙燻燒蟹肉玉子燒
除了店內的座位，店內亦有兩張桌子，大概是店內的位置滿座時便會把店外的位置分配給客人吧。
店內環境雖然並不是十分大，但裝潢、擺設看得出來是花了心思，有一串串的掛燈、復古的相片、有格調的時鐘，整個環境帶點英倫風格，雖然我未去過英國，但在這裏也能幻想一下吧。
凡選擇意大利飯、意粉或薯菜，加$48就可有餐湯和沙律，餐湯是粟米蓉湯，我認為西餐廳的餐湯質素大多一般般，但這裡的質素卻是不錯啊。粟米湯是稀稀的，有很多的粟米蓉在裡面，就像在吃粟米似的，十分清甜。
新鮮檸皮炸雞翼 $68
真是第一次聽檸皮雞翼，感覺新鮮，就這樣聽到大概就會覺得是檸檬皮吧？的確是有少許的檸檬味，然後加上雞翼的脆皮也不會很容易脆落，雞肉還是暖暖的，味道不錯。
煙燻燒蟹肉玉子燒 $98
玉子燒在現今已是漸漸普遍的食物，原本是日本菜，但在這間西餐廳卻成了招牌菜之一。這道菜來的時候是有蓋的，然後店員提醒我們1分鐘後才把蓋打開，方會有煙燻效果。有少許的蟹肉在玉子燒上，蟹肉很新鮮，而且真的感覺到有煙燻過的味道，再加上玉子燒很清甜滑溜，一片一片切出來，把蟹肉平均分配在每一件玉子燒上，聽男朋友說食法是這樣的。
原板海膽•黑松露蟹膏意大利飯 $158
這間餐廳最出名的就是海膽，海膽蟹膏意大利飯也是他們的招牌菜之一。食法是把一些飯、黑松露和海膽平均放在每一塊紫菜上，其實我本身認為海膽是很難做好的，但這間的海膽和蟹膏真的一點也不腥，混合了黑松露和意大利飯更成了fusion菜，變得高級而不失特色。
焗龍蝦味有機蘆筍意大利飯 $138
若一間餐廳選擇用一個比較大的碟子去承載意大利飯，便會給客人只有很少意大利飯的感覺，這裡也是如此。但通常它們亦有個特徵，就是其實份量也不少，碟子小而份量少只是視覺上的錯覺。平時在一些西餐廳吃龍蝦的時候，西餐廳也會說自己是波士頓龍蝦，但又怎麼會每一間都是波士頓龍蝦呢？這間的龍蝦我相信是波士頓龍蝦，爽口嫩滑，而且外殼是實心的。意大利飯配上清清的忌廉汁，而且有一條條小小的露筍，吃意大利飯的同時也能有健康的感覺。
Post
