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2017-03-22
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大半年多前曾到訪過山林道Mini Club挺不錯,特別其喜歡恬靜環境及賣相吸引的Cocktail,故是次帶好姊妹來這裡聚聚舊。由於餐廳依斜路而建,坐在窗邊時,感覺高高在上,可眺望開揚街景。這次是第二次到訪,仍喜歡這裡偏暗的環境,加上侍應也熱情好客,整體感覺良好。一坐下,急不及待地點了杯Cocktail,這杯What the Duck/$92,小鴨鴨在大量泡沫之上,賣相超美。Cocktail以青蘋果、奇異果汁、菠蘿汁及紅莓汁等混合製成,坦白說酒精濃郁不多,只是微苦,因大部份材料偏甜,味道以果味帶點酸為重,適合初階嗜酒之人。值得一提的是,小鴨浴缸之上放有粉色的爆炸糖,不妨可勻一匙爆炸糖,再取小量泡沫一併放進口,或有意想不到的效果,非常特別呢。「幸福二重奏」就是這裡的海膽生蠔,每隻$28,有見價錢尚算實惠,故點了6隻試試看。每隻生蠔之上都襯托著金黃色的海膽及蟹子。生蠔是來自加拿大,雖不是非常大大隻,但也算是啖啖肉。小妹向來吃蠔也會配上檸檬汁和茄汁,以減低腥味,但要大讚的是這裡的生蠔新鮮度極佳,鮮甜爽口,畢竟完全沒有腥味,而難得一遇的是,配合的海膽亦是鮮甜,兩者可謂絕配。這價錢而言,沒想到有這
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這裡的食物及環境依舊保持水準,自己特別喜歡恬靜的酒吧,可與姊妹淘小酌聊天,享受美食的滿足感。有空,或會再來。
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