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2017-03-22 117 views
大半年多前曾到訪過山林道Mini Club挺不錯,特別其喜歡恬靜環境及賣相吸引的Cocktail,故是次帶好姊妹來這裡聚聚舊。由於餐廳依斜路而建,坐在窗邊時,感覺高高在上,可眺望開揚街景。這次是第二次到訪,仍喜歡這裡偏暗的環境,加上侍應也熱情好客,整體感覺良好。一坐下,急不及待地點了杯Cocktail,這杯What the Duck/$92,小鴨鴨在大量泡沫之上,賣相超美。Cocktail以青蘋果、奇異果汁、菠蘿汁及紅莓汁等混合製成,坦白說酒精濃郁不多,只是微苦,因大部份材料偏甜,味道以果味帶點酸為重,適合初階嗜酒之人。值得一提的是,小鴨浴缸之上放有粉色的爆炸糖,不妨可勻一匙爆炸糖,再取小量泡沫一併放進口,或有意想不到的效果,非常特別呢。「幸福二重奏」就是這裡的海膽生蠔,每隻$28,有見價錢尚算實惠,故點了6隻試試看。每隻生蠔之上都襯托著金黃色的海膽及蟹子。生蠔是來自加拿大,雖不是非常大大隻,但也算是啖啖肉。小妹向來吃蠔也會配上檸檬汁和茄汁,以減低腥味,但要大讚的是這裡的生蠔新鮮度極佳,鮮甜爽口,畢竟完全沒有腥味,而難得一遇的是,配合的海膽亦是鮮甜,兩者可謂絕配。這價錢而言,沒想到有這
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大半年多前曾到訪過山林道Mini Club挺不錯,特別其喜歡恬靜環境及賣相吸引的Cocktail,故是次帶好姊妹來這裡聚聚舊。
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由於餐廳依斜路而建,坐在窗邊時,感覺高高在上,可眺望開揚街景。
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這次是第二次到訪,仍喜歡這裡偏暗的環境,加上侍應也熱情好客,整體感覺良好。
What the Duck
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一坐下,急不及待地點了杯Cocktail,這杯What the Duck/$92,小鴨鴨在大量泡沫之上,賣相超美。Cocktail以青蘋果、奇異果汁、菠蘿汁及紅莓汁等混合製成,坦白說酒精濃郁不多,只是微苦,因大部份材料偏甜,味道以果味帶點酸為重,適合初階嗜酒之人。
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值得一提的是,小鴨浴缸之上放有粉色的爆炸糖,不妨可勻一匙爆炸糖,再取小量泡沫一併放進口,或有意想不到的效果,非常特別呢。
幸福二重奏
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「幸福二重奏」就是這裡的海膽生蠔,每隻$28,有見價錢尚算實惠,故點了6隻試試看。
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每隻生蠔之上都襯托著金黃色的海膽及蟹子。生蠔是來自加拿大,雖不是非常大大隻,但也算是啖啖肉。小妹向來吃蠔也會配上檸檬汁和茄汁,以減低腥味,但要大讚的是這裡的生蠔新鮮度極佳,鮮甜爽口,畢竟完全沒有腥味,而難得一遇的是,配合的海膽亦是鮮甜,兩者可謂絕配。這價錢而言,沒想到有這個滋味,如名字般一樣有著邂逅幸福之感,非常值得點選。
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享受過生蠔後,吃一些熱騰騰的美食吧。這黑松露牛肝菌什菌煲仔意大利飯/$109,單看賣相十分中式,與這裡的環境格格不入,惟味道卻也有驚喜。
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黑松露牛肝菌什菌煲仔意大利飯
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由於意大利飯以煲仔來煮,建議可焗多一陣,使飯更軟腍,加上飯底可帶有少量飯焦,增加層次感。意大利飯濕潤度恰到好處,粒粒分明,而黑松露味道突出,十分惹味。
串燒拼盤
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串燒拼盤/$211集合9款串燒,包括荔枝煙腩卷、大蝦、雞軟骨、雞肉、雞皮、車厘茄煙腩卷及秋葵等。小妹就覺得多款串燒之中,就以車厘茄煙腩卷及雞皮較優勝。車厘茄煙腩卷內的煙腩脂肪均勻,加上多汁新鮮的車厘茄,兩者非常匹配;雞皮腍身,以蜜糖來燒,燒得香口,咀嚼時還帶有微脆及微甜之感。

這裡的食物及環境依舊保持水準,自己特別喜歡恬靜的酒吧,可與姊妹淘小酌聊天,享受美食的滿足感。有空,或會再來。
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2017-03-02
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$350 (Dinner)
Recommended Dishes
What the Duck
幸福二重奏
黑松露牛肝菌什菌煲仔意大利飯
串燒拼盤