河內越式湯粉

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周末在尖沙咀参加完講座已是下午茶時段，想吃點輕食，這家越南餐廳，正合我意。河內越式湯粉是以湯粉為主打的越式餐廳，地方不算大，但座位尚算闊落舒適。室內吊著多盆綠色植物，還有越南風景⁰人像的油畫，及越南長髮美女背影的大照片，增添不少越南氣氛。河內生牛肉湯河粉 $46~越式輕食之中，生牛肉湯河粉是我的至愛。 熱辣辣的牛肉湯河外面呈白色，中間 是粉紅色， 肉質鮮嫩，牛味濃郁。 湯底很鮮甜，上面放著幾棵大大的新鮮的九層塔，將青翠的綠葉揉碎放進湯中， 熱湯渗出香草味， 迷你的小青檸特别可愛，揭開預先切好的上蓋，唧出青檸汁，加入辣椒絲和魚露， 十分惹味。滴漏咖啡 + $ 18~越式滴漏咖啡，不是每間越南餐廳都有供應。 看著咖啡一點一滴的滴進杯中，再加入少少煉奶，香濃的咖啡，別有越式風味。