南城北市 (Closed)

本來說想要回到將軍澳食個遲來的lunch，好巧不巧預定想吃的那間剛好做盤點(我的運氣真夠強)，到處搵食不果正打算打道回府，又看到東港城的小食區在做初春優惠，偶爾就來個小食當正餐，不過沒座位的關係，始終要返歸才能吃得舒服，總不成又去人家地頭食吧。因為回家時間不短，所以蚵仔煎一定出事立即開盒，果然倒汗水不少，我應該先打開蓋啊…說回蚵仔煎自己在台灣時也只吃過一次，所以很難評論正不正宗，這家的蚵仔煎用了大量芽菜和生菜，故此就算我打開蓋避免倒汗水，也避不開蔬菜會出水的問題…不過雖說兩件事是影響蚵仔煎不香脆的成因，但本身煎得不夠香脆也肯定是事實，因為我吃到的都是黏黏的麵糰啊，在台灣時吃到的則沒有菜而且是薄脆的。不過蚵仔質素是不錯的，特地挑一粒出來吃感覺挺鮮甜的，而且一點也不"仔" 挺大粒，可惜數量實在不多，又或者是給過量的菜掩蓋了，以十多元來說雖不是貴，但也不算便宜，也該多給一點蚵仔才行。