正品小館 (Closed)

小店質素比酒樓更好，更有服務。相約友人在佐敦晚飯聚舊，友人是佐敦一帶常客，當然知道邊度有好嘢食，今晚帶我去了一間小店，菜式多元化，水準不錯。豉椒炒蟶子/炒蜆夠鑊氣勁惹咮，微辣的味道另食欲大增。蟶子和蜆都好肥美，鮮！凍蟹肉質鮮甜，啖啖肉，滋味無窮。海南雞點了半隻，份量頗大。薄薄的雞皮下沒有多餘脂肪。雞肉尚算滑溜。黃金四季豆邪惡之選，每條四季豆都沾滿鹹蛋茸，越食越停不了口。杏汁花膠湯湯底比較濃稠，杰身，有點似杏仁露。花膠非常有嚼口，味道清淡，有營之選。