Le Viet

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今日同朋友去咗尖沙咀The ONE入面嘅一間越南餐廳，環境坐得舒服，嘢食都好美味。越式雪花牛肉湯粉呢個係其中一款越南小黃牛肉粉系列嘅菜式，選用小黃牛雪花肉，肉質細膩，而且脂香豐富，入口即溶，搭配濃郁湯底，香氣撲鼻。香茅豬扒湯粉豬扒充滿香茅味，最欣賞佢剪埋和另上，唔會俾啲湯底搞到腍哂。而湯粉嘅湯底好清香，單吃也能感受到越南的風味。精選拼盤款款都好好味！扎肉蒸粉包內餡豐富，口感軟糯，配搭埋自家製嘅魚柳汁，超級好味！蝦餅厚身之餘又夠彈牙，外脆內嫩。豬頸肉肉質鮮嫩，烤製後風味獨特。春卷脆皮春卷內包各種餡料，脆卜卜口感絕佳。椰青新鮮的椰青，清甜可口，而且仲有好多鮮甜嘅椰肉。