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2020-08-17
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之前真係見到好多foodie都有去呢間打卡，咁當然見到間餐廳咁靚，我都立即bling bling 眼 &港女mode on 去左啦🙈 全間餐廳都係以花花黎做主題💗除左有igable 嘅花花牆外，啲野食同野飲都好睇得同埋味道好okay🤩好喜出望外～🐱二重奏忌廉煙肉芝士貓耳朵🧀 $118一開始已經記低左一定要試呢個😍😍因為人家完全未食過貓耳朵🤩首先芝士真係超多🥰🥰所以芝士味都好香濃😆 同埋基本上每喺都會食到cheese🥰十分重手～而芝士面底下都有好creamy嘅忌廉汁～真係超邪惡嘅sauce配搭😈然而我幾鍾意貓耳朵配芝士忌廉汁呢個組合😍 貓耳朵不但掛汁，而且口感較其他pasta煙韌且彈牙，感覺係有少少似食緊carbonara 年糕🤤 但當然冇嗰種黏黏質感😂 超級入味💗💗另外好鍾意佢有啲蘑菇、煙肉同煮稔哂嘅洋蔥喺入面～啲配料煮到入哂味呢啲就唔洗講，但好欣賞佢連洋蔥都煮到軟稔哂，無左生洋蔥味，可以增加口感不得止，食幾多都唔會有陣洋蔥味stay喺個口度啦🤣 ☘️香蒜芫荽雜菌炒意粉🍝 $102超級超級有驚喜！ 因為我呢...其實都唔食芫荽🙈但媽媽話想食就試左啦🙈 我成日又係覺得芫荽食落口有陣奇怪味，
🐱二重奏忌廉煙肉芝士貓耳朵🧀 $118
二重奏忌廉煙肉芝士貓耳朵
$118
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一開始已經記低左一定要試呢個😍😍因為人家完全未食過貓耳朵🤩
首先芝士真係超多🥰🥰所以芝士味都好香濃😆 同埋基本上每喺都會食到cheese🥰十分重手～而芝士面底下都有好creamy嘅忌廉汁～真係超邪惡嘅sauce配搭😈
然而我幾鍾意貓耳朵配芝士忌廉汁呢個組合😍 貓耳朵不但掛汁，而且口感較其他pasta煙韌且彈牙，感覺係有少少似食緊carbonara 年糕🤤 但當然冇嗰種黏黏質感😂 超級入味💗💗
另外好鍾意佢有啲蘑菇、煙肉同煮稔哂嘅洋蔥喺入面～啲配料煮到入哂味呢啲就唔洗講，但好欣賞佢連洋蔥都煮到軟稔哂，無左生洋蔥味，可以增加口感不得止，食幾多都唔會有陣洋蔥味stay喺個口度啦🤣
☘️香蒜芫荽雜菌炒意粉🍝 $102
香蒜芫荽雜菌炒意粉
$102
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超級超級有驚喜！ 因為我呢...其實都唔食芫荽🙈但媽媽話想食就試左啦🙈 我成日又係覺得芫荽食落口有陣奇怪味，所以唔太鍾意😹
但係！佢呢個真係令到唔食芫荽嘅我都覺得好好食😍 因為佢真係炒得好香芫荽味，但呢個食落口係唔會有我唔鍾意嗰陣奇怪味😍😍 完全同一般芫荽好唔同！同埋佢係連炸蒜香蔥一齊炒，所以真係聞落去超香芫荽味，食落就係好惹味嘅炸蒜蔥花味👍🏻誇張到係令我愛上芫荽啊（當然只限呢個意粉入面嘅芫荽）！ 而佢個意粉又炒到入哂味，仲幾爽口彈牙，口感超好🙆🏻♀️ 而啲雜菌當然都炒得入晒味啦，又唔會炒到成個底都係油，超級讚🤩
🥑蜂蜜牛油果香蕉Smoothie🥤 $58
蜂蜜牛油果香蕉Smoothie
$58
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第一次飲牛油果mix香蕉嘅smoothie😍講真我本身真係對牛油果普通😂所以都對呢個野飲無乜期望，都係志在試下平時唔會飲嘅野🙈 結果係超出所望！呢個超級好飲👍🏻😍😍 佢入面好濃牛油果香味，但佢啲甜味完全係來自香蕉同蜂蜜，飲得出係無乜落糖/糖漿落去調味～成份非常天然！ 本身見到有蜂蜜我會覺得一定會好甜，但結果個甜味真係岩岩好，又係飲完都唔會有罪惡感嗰種，感覺又健康又清新👍🏻
🧡焦糖朱古力🍫 $45
焦糖朱古力
$45
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個樣又係極igable😂 上面個cream打得都幾滑身同厚身，而個朱古力嘅質地都有啲thick嘅感覺～同埋都係唔太甜！岩哂唔嗜甜嘅我🤩
我認為白房子啲dishes真係色香味俱全～難得高質、環境又靚嘅cafe🥰 完全值得encore💗💗
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