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2020-01-24
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蜆殼街曾經是我的午飯食堂多年來改變了不少，食肆的選擇更多，繁榮多了這間新店的裝修十分少女風，粉紅色裝修用餐時留意到很多街坊光顧，店員和顧員會閒聊，關係也不錯咖哩牛腩飯 - $48朋友是咖哩牛腩控，吃遍港九新界的咖哩牛腩咖哩一定要點辣才惹味，選了「小辣」牛腩炆得香濃軟熟，很入咖哩味自家秘方調配的咖哩汁很稠身，很適合拌飯，很開胃家傳炆豬手飯 - $46豬手非常受歡迎，每天限量供應炆得很軟滑，筋部位置也能輕鬆嘴嚼醬汁很入味，連花生也有陣南乳味老火例湯(小) – 沙蔘玉竹煲豬展跟餐附送的，沒有味精招牌豬扒(一件) - $18豬扒經過人手逐塊搥鬆醬汁方面，使用鮮榨果汁及秘製醃料用以取代砂糖、梳打粉和味精等，使食材更天然健康醃製一天後用鐵板即叫即煎豬扒極濃郁醬汁味，肉質變得鬆軟，但又被鐵板煎得表面脆香麻辣雞腎 - $18不算太辣，爽口有嚼勁凍朱古力、凍奶茶跟餐凍熱飲加$5油菜跟餐加$10
蜆殼街曾經是我的午飯食堂多年來改變了不少，食肆的選擇更多，繁榮多了
這間新店的裝修十分少女風，粉紅色裝修
用餐時留意到很多街坊光顧，店員和顧員會閒聊，關係也不錯
咖哩牛腩飯
$48
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朋友是咖哩牛腩控，吃遍港九新界的咖哩牛腩
咖哩一定要點辣才惹味，選了「小辣」
牛腩炆得香濃軟熟，很入咖哩味
自家秘方調配的咖哩汁很稠身，很適合拌飯，很開胃
家傳炆豬手飯
$46
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豬手非常受歡迎，每天限量供應
炆得很軟滑，筋部位置也能輕鬆嘴嚼
醬汁很入味，連花生也有陣南乳味
沙蔘玉竹煲豬展
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跟餐附送的，沒有味精
招牌豬扒(一件)
$18
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豬扒經過人手逐塊搥鬆
醬汁方面，使用鮮榨果汁及秘製醃料
用以取代砂糖、梳打粉和味精等，使食材更天然健康
醃製一天後用鐵板即叫即煎
豬扒極濃郁醬汁味，肉質變得鬆軟，但又被鐵板煎得表面脆香
麻辣雞腎
$18
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不算太辣，爽口有嚼勁
凍朱古力、凍奶茶跟餐凍熱飲加$5
油菜跟餐加$10
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