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2023-07-31
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喺中環嘅大街小巷搵野食 唔難發現唔同種類嘅多國菜🍴秘魯菜大家又有冇食過呢🧐呢間係我bookmark咗超耐 食lunch要早啲book位嘅餐廳🤩今次就試試佢最出名嘅兩道招牌菜😋 ✨️招牌秘魯烤雞 半隻 $148分數：🌕🌕🌕🌕🌘一上碟就覺得好香孜然粉味🧂而烤雞落咗好多香料同孜然粉醃製 調味偏重手😯而烤雞就唔係好滑好多肉汁嗰種 有啲似東南亞嘅烤肉嗰種🤔肉質略嫌偏結實同有少少鞋🐣同我預期嘅烤雞有啲落差😂而配菜嘅烤蕃薯好甜好好食🍠雞肉同沙律菜配上特調嘅黃芥末都好夾 好有熱帶風味🌴 ✨️安第斯燒烤牛排 $168分數：🌕🌕🌕🌖🌑整道菜賣相好吸引 香草調味十分之濃郁😊牛排真係overcooked咗少少 食落都比較鞋 同乾身🫠而牛味都係好香濃🐮牛排上嘅阿根廷香草醬同黃芥末令牛排多咗一份清新嘅層次🌿而薯條係波浪紋薯條🌊,好味嘅配菜 若果炸得更脆就更好了🍟 總結：餐廳內外裝修都好有南美嘅特色🌲而食物嘅口味方面可能未必同亞洲菜咁一樣 好食與否真係好睇個人口味👅幾有誠意嘅特色小店😉若果大家想貪新鮮試下秘魯菜 都不妨嚟試一下😆灣仔都有分店㗎🍴
✨️招牌秘魯烤雞 半隻 $148
分數：🌕🌕🌕🌕🌘
一上碟就覺得好香孜然粉味🧂而烤雞落咗好多香料同孜然粉醃製 調味偏重手😯而烤雞就唔係好滑好多肉汁嗰種 有啲似東南亞嘅烤肉嗰種🤔肉質略嫌偏結實同有少少鞋🐣同我預期嘅烤雞有啲落差😂而配菜嘅烤蕃薯好甜好好食🍠雞肉同沙律菜配上特調嘅黃芥末都好夾 好有熱帶風味🌴
✨️安第斯燒烤牛排 $168
分數：🌕🌕🌕🌖🌑
整道菜賣相好吸引 香草調味十分之濃郁😊牛排真係overcooked咗少少 食落都比較鞋 同乾身🫠而牛味都係好香濃🐮牛排上嘅阿根廷香草醬同黃芥末令牛排多咗一份清新嘅層次🌿而薯條係波浪紋薯條🌊,好味嘅配菜 若果炸得更脆就更好了🍟
總結：
餐廳內外裝修都好有南美嘅特色🌲而食物嘅口味方面可能未必同亞洲菜咁一樣 好食與否真係好睇個人口味👅幾有誠意嘅特色小店😉若果大家想貪新鮮試下秘魯菜 都不妨嚟試一下😆灣仔都有分店㗎🍴
招牌秘魯烤雞
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安第斯燒烤牛排
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