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朋友留意到屯門新開了一間西餐廳,特地約我們過去嚐嚐。餐廳的座位不算多,但週末夜,客人真的很多,訂了檯都需要在餐廳門外等待一會兒。協助安排座位的美女店員很好,知道我們「飛的」趕過來,給了我們一點小建議,而且很有禮貌餐廳裝修很有格調,西餐廳與酒吧結合的風格,週末夜還有Live Music。Live Music約30分鐘,之後表演者會休息30分鐘,再表演…… 所以只想與朋友靜靜聊天就未必太適合(可能要等表演者休息時才可以聊到天)店員先送上暖烘烘的麵包,前菜我們點了1 set 生蠔(6隻),連Chardonnay 的白酒,價錢大約四百多,這個set性價比不錯,另外還有Prama ham配蜜瓜,不過ham & 蜜瓜質素一般主菜選了一客澳洲 “Grain Fed” 黑安格斯肉眼扒 & 封門牛柳,因為朋友不喜歡吃太生,肉眼扒選了七成熟,而封門柳則選五成。兩款牛扒賣相都很漂亮,可能因為個人偏好生肉,封門柳的肉味不算極濃,但軟嫩多汁又微微帶炭火的焦香,配搭著朋友點的意大利紅酒,這個配搭很不錯8:30pm 才入座,主餐牌9:30pm 截單,另外小食及酒精menus則會繼續供應,趕在截單前,我們再點了燒大蝦
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朋友留意到屯門新開了一間西餐廳,特地約我們過去嚐嚐。餐廳的座位不算多,但週末夜,客人真的很多,訂了檯都需要在餐廳門外等待一會兒。協助安排座位的美女店員很好,知道我們「飛的」趕過來,給了我們一點小建議,而且很有禮貌
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餐廳裝修很有格調,西餐廳與酒吧結合的風格,週末夜還有Live Music。Live Music約30分鐘,之後表演者會休息30分鐘,再表演…… 所以只想與朋友靜靜聊天就未必太適合(可能要等表演者休息時才可以聊到天)
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店員先送上暖烘烘的麵包,前菜我們點了1 set 生蠔(6隻),連Chardonnay 的白酒,價錢大約四百多,這個set性價比不錯,另外還有Prama ham配蜜瓜,不過ham & 蜜瓜質素一般
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主菜選了一客澳洲 “Grain Fed” 黑安格斯肉眼扒 & 封門牛柳,因為朋友不喜歡吃太生,肉眼扒選了七成熟,而封門柳則選五成。兩款牛扒賣相都很漂亮,可能因為個人偏好生肉,封門柳的肉味不算極濃,但軟嫩多汁又微微帶炭火的焦香,配搭著朋友點的意大利紅酒,這個配搭很不錯
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8:30pm 才入座,主餐牌9:30pm 截單,另外小食及酒精menus則會繼續供應,趕在截單前,我們再點了燒大蝦意式蕃茄扁意粉 & 白酒煮青口,白酒煮青口酒味不突出,青口szie 偏小、肉質也不太飽滿;蕃茄扁意粉倒是非常讚,醬汁香濃、意粉煮得彈牙也掛汁,雖然我沒有吃大蝦,但朋友意見是意粉整體都非常好吃的
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截單後,我們再點了一支白酒 & 幾款小食,薯條配黑松露醬、豆腐魚餅、明太子雞翼、炸洋蔥圈等,比較推介明太子雞翼,香脆惹味有肉汁,另外幾款小食就比較普通
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店員們都殷勤有禮,就是比較忙碌。吃吃喝喝,一玩已經凌晨一點多(餐廳營業至凌晨兩點)



註:
(1) 門外等位的客人不少,最好預先訂座
(2) 餐廳限時90分鐘
(3) 當晚10:30pm後客人不多,如果不怕夜,8:30pm 或 9pm後入座,餐廳基本上都不會催促客人離開
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(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
Post
DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2024-04-12
Waiting Time
15 Minutes (Dine In)
Spending Per Head
$500 (Dinner)
Recommended Dishes
  • 澳洲封門柳