美味坊

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作為平時成日影相拍片的我，假期成日當然要黎鴨記(鴨寮街)尋寶啦！行到街道中段十字路口，發現一間小食店竟然仲係原條咁炸豬大腸，而唔係普遍舖頭咁切好串好曬落去炸，真係好少有，而其實炸大腸係原條炸先好味！一串炸大腸10蚊雞，有五塊，厚度不算厚，算一般，外皮脆卜卜，入面的「肉」因為無直接被油炸，所以仲系白色，軟綿綿，又容易咬開(串好炸嗰d咬到嘴抽筋都未咬得開)，真正外脆內軟！正！