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2010-06-29
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出外食飯多多少少都會食到一些味精，好少會食到一些完全唔落味精的地方，聽朋友就家的附近有一間食店是不落味精的地方，一聽到就非常有興趣試試這些說話是真還是假的，去一去這間健康的食店。來到的時候是閒日的六時半左右，從外面看這是一間普通的食店，沒有太多的廣告或是宣傳的海報，唔似旺角其他的食野的地方這樣放到鋪的外面全都是廣告的，放太多反而令人反感，所以在這裡反而有一種清新的感覺，入到裡面已經有一半的台已經滿了，我們就坐了一張比較入的台，台上看到的食譜有湯飯、大碗飯和米線選，再看到牆上有一些客飯選擇，價錢大約三十多到四十多元的，有飯有湯加一個白飯。想了一陣想叫了一個客飯是白切龍崗雞加了一個油菜，再叫了一個一品鮮湯飯，配了一個小食豬肚絲小辣。白切龍崗雞套餐($38)加油菜($5)這個餐有餸有湯和一個白飯，加了一個油菜只是$5，首先來到個蓮藕湯，一飲就知道和其他地方跟餐的"例水"唔同，因為在其他地方飲得到的例湯千篇一律都是都是個種味精湯味，這裡的例湯真是沒有味精的，味道也都足夠，就知道是落足料的，不然沒有味精又唔落足料個湯是沒有味道的，食個三十多元的客飯都有一些無味精湯的地方我想在香港都是好少的，比了
來到的時候是閒日的六時半左右，從外面看這是一間普通的食店，沒有太多的廣告或是宣傳的海報，唔似旺角其他的食野的地方這樣放到鋪的外面全都是廣告的，放太多反而令人反感，所以在這裡反而有一種清新的感覺，入到裡面已經有一半的台已經滿了，我們就坐了一張比較入的台，台上看到的食譜有湯飯、大碗飯和米線選，再看到牆上有一些客飯選擇，價錢大約三十多到四十多元的，有飯有湯加一個白飯。想了一陣想叫了一個客飯是白切龍崗雞加了一個油菜，再叫了一個一品鮮湯飯，配了一個小食豬肚絲小辣。
白切龍崗雞套餐($38)加油菜($5)
這個餐有餸有湯和一個白飯，加了一個油菜只是$5，首先來到個蓮藕湯，一飲就知道和其他地方跟餐的"例水"唔同，因為在其他地方飲得到的例湯千篇一律都是都是個種味精湯味，這裡的例湯真是沒有味精的，味道也都足夠，就知道是落足料的，不然沒有味精又唔落足料個湯是沒有味道的，食個三十多元的客飯都有一些無味精湯的地方我想在香港都是好少的，比了少少的驚喜我了，到了個主菜來到，一見d雞個皮都有少少肥，但外相都算唔錯，食落都算有雞味，味道都算唔錯，到個油菜來到，我們選了菜心，來到真是一嚇，真係十分之健康，因為是一滴油都無，清清地夠晒健康，真係如果想健康來到這一間真係無選錯的。
一品鮮湯飯($36)+小食豬肚絲($12)
叫的時候可以要清湯或番茄湯，我就叫了清湯，而心中想的湯飯是一些湯浸住飯的，但原來這裡的湯飯是湯飯分開的，個一品湯入面有菠菜、黃芽白、肉片、豬肝、手打鯪魚肉和鯇魚腩，這一味餸就有普普通通了，入面的手打鯪魚肉都幾好食的，有彈性和有魚味，一食就知道是手打的而不是在街上買回來的鯪魚肉，童叟無欺，一陣就食完了，菠菜和黃芽白都唔錯的，可能浸住d清湯都幾好食的，但d肉片和豬肝就不是太好了，可能是浸久了或是煮久了，肉質都變得好老好難食了，差差差，令這一個餸失色不少。最後個鯇魚腩，味道都唔錯，但太多骨了，食的時候要小心。入面的食物一半好一半唔好，所以是一個普通的餸了。
豬肚絲小辣這一個小食都幾好味，鹵水味加少少辣味，d豬肚切得細絲細絲這樣，食落都幾惹味，食下食下好快d食完了。感覺份量真是少了可能真係太好食了。
食完大約七時，全場已經爆滿，真係好多人支持的，見到個牆上還寫住星期三和星期六會有鯪魚煲粉葛湯，可能是這裡的招牌湯，見到都有少少的心動下一次來的機會，入面常常播住一些宗教的歌，不過都不是太大聲的，不會影響到食東西的。
想健康無味精這裡是一個好的選擇。
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