Dacha Restaurant & Bar

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先看到朋友的食物照片覺得好奇，才知道這間餐廳，然後到門口才發現原來已經經過這裡好幾次，真奇怪為何一直察覺不了，明明門口是紅色的大門而且是地鋪。先說餐包，令人覺得新奇，面包是非常乾而且咬口會掉下很多碎的那種，要配上蔥和沾些少醬來伴著吃，有趣的是蔥是原束來的)。湯就要了一大碗的Borsch(大約分到2-3碗，類似我們的羅宋湯，但其實他們的Borsch才是真正的羅宋湯，是以甜菜為主，再有些少番茄、馬鈴薯和紅蘿蔔。這個是個有趣的一試，還有要加入一些旁邊的酸奶油，令味道更上一層樓！)。前菜要了Siberian Pelmeni(大約有10粒，傳統俄羅斯的dumplings with meat。令人覺得有親切感，因為挺類似我們常吃的肉餃子，只是外皮會比較厚些少和轉換用了些少白汁去煮，覺得這是回頭之選)。主菜就要了Crisp Skin Kamchatka King Salmon(份量挺大，伴碟的還有蘆荀、香蒜和馬鈴薯塊。三文魚的味道正常發揮，不怎樣特別)。當晚2人共要了一支酒、一碗湯、一個前菜和一個主菜就已經非常足夠了，就算想試試他們特別推介的Honey Cake “Medovik”都再也沒辦法。可能