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2021-04-13
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位於土瓜灣安徽街的「喜滿樓菜館」開業兩年多，家人一直都想試，今天終於能和家人來品嚐這裡的小菜。「喜滿樓」不是位於大街大巷，也沒有輝煌的裝修，能吸引客人再次光顧的原因，當然是味道好，食材新鮮和招呼有禮啦！店舖內外貼滿餐牌，其中一張是熱賣排行榜，有二十幾款撚手小菜，當中有很多懷舊小菜，也有創意菜式，而排第一是「芝麻雞」，咁受歡迎，當然要試下啦！首先每人棒上一碗例湯，今晚是紅蘿蔔合掌瓜煲豬骨湯，材料十足，絕無味精，清甜好飲「芝麻雞半隻」$178招牌菜芝麻雞，雞皮上滿佈芝麻，芝麻黐得好實，沒有一粒散出來，一向不吃雞皮的我，都忍不住吃了幾塊，非常香口。而剛剛熟的雞肉則鮮嫩幼滑，點上芝麻醬一起吃，絕對美味。「京都一字骨」$88一字骨味道帶點酸甜，細細舊容易入口，只是份量略嫌少了些。「秘製醬油厚豬扒飯」$58這塊厚豬扒就很夠份量，成隻碟咁大塊，煎得非常香口，還有一隻太陽蛋，很是吸睛，醬汁亦有別於一般豉油，撈飯非常好吃。「枝竹鯇魚煲」$88鯇魚煎得很香，有超多的枝竹、豆豉和薑葱，很惹味。「濃湯浸生菜」$58清甜的生菜加奶白的湯汁，非常夾配。
店舖內外貼滿餐牌，其中一張是熱賣排行榜，有二十幾款撚手小菜，當中有很多懷舊小菜，也有創意菜式，而排第一是「芝麻雞」，咁受歡迎，當然要試下啦！
首先每人棒上一碗例湯，今晚是紅蘿蔔合掌瓜煲豬骨湯，材料十足，絕無味精，清甜好飲
「芝麻雞半隻」$178
招牌菜芝麻雞，雞皮上滿佈芝麻，芝麻黐得好實，沒有一粒散出來，一向不吃雞皮的我，都忍不住吃了幾塊，非常香口。而剛剛熟的雞肉則鮮嫩幼滑，點上芝麻醬一起吃，絕對美味。
「京都一字骨」$88
一字骨味道帶點酸甜，細細舊容易入口，只是份量略嫌少了些。
「秘製醬油厚豬扒飯」$58
這塊厚豬扒就很夠份量，成隻碟咁大塊，煎得非常香口，還有一隻太陽蛋，很是吸睛，醬汁亦有別於一般豉油，撈飯非常好吃。
「枝竹鯇魚煲」$88
鯇魚煎得很香，有超多的枝竹、豆豉和薑葱，很惹味。
「濃湯浸生菜」$58
清甜的生菜加奶白的湯汁，非常夾配。
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