定食 Doraya (Moved) New Location

期待很久的吞拿魚專門店，小試之后，發現原來也不過爾爾。炸雞雖然有點無厘頭，但餐牌上介紹云云天花亂墜，說得令我這超級炸雞控心動不已，黎同學見狀倡議點三件一試究竟，我當然舉雙蹄讚成咯。結果呢…除了有即炸的酥脆外皮與流油的豐腴肥膏外，也不覺有什么特別，大雞大的bb雞更抵食更具滋味呢（原諒我這土包子沒品位吧…）。我的藍鰭吞拿魚配小銀魚飯賣相引人，吞拿魚粒尙算新鮮，卻缺少吞拿魚應有的甘香與肥美質感。拌開小銀魚、蔥碎與米飯，再滴入適量醬油，也吃得出魚之咸鮮，算是美味。可惜米粒煮得過黏，水分略多，口感有點似高中飯堂的白米飯…黎同學的燒吞拿魚扒也小試一塊，肥美度只是一般，肉質多筋，而且份量極微，難不成是『兒童餐』來的…定食中所配蒸蛋水準不濟，整得火候過老并無嫩滑可言。醬油有兩種，為吃吞拿專配的醬油帶一點淺淺的甜，咸度較『正常版』稍弱，但依然過咸了。吃畢，感覺這一餐的意義，恐怕不在于食物本身了。和黎同學結緣于比賽，之后又在Internship的interview狹路相逢，也算是一種挺特別的緣分吧，僅以此餐（可惜質素平平）以及下場的糖水（反而有驚喜）來慶祝我們都順利找到Intern啦，加油