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2015-12-15
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之前黎食過晚餐,不過當時就算朋友訂左位都等左成半個鐘(不過我遲到,所以一黎到就入得)今日難得本小姐第一個到兼唔使等位(黎到都成2點,唔使等都好正路),叫定野食等朋友。我見lunch menu都只係幾十蚊,好抵食,叫左3個set menu 同1 個BBQ拼盤。本身諗住叫個大set, 不過原來同散叫一樣價,於是我地就散叫大家喜歡既食物。烤豬肉拼盤,HKD350/370G, 其實我對G數冇咩概念,本身以為好少,原來都起碼夠2個人就算唔叫其他野都可以食到飽飽。拼盤包括豬頸肉、五花腩、豬排肉(我估),仲有1樣唔知係豬既咩部位. 最好食既係豬排肉,肉質夠淋,好soft, 醃汁入晒味。豬頸肉好爽口,肥瘦均匀。五花腩經烤過後,油脂溢出,腩肉變得有趙勁。食完個烤豬肉拼盤其實我已經飽飽地,所以其他都只係淺嘗。牛骨湯定食,個湯睇落好清,不過飲落就知所有精華都係晒個湯度。牛味濃郁,冇加味精,好飲。韓式拌冷面,睇相以為好清,原來味道都幾濃。個面太淋,小小辣,配上小許配菜同食,好惹味。人參雞湯定食十分足料,有大蔥、紅棗、人參、雞、燸米及其他材料一同烹調,飲一小碗已經覺得好補身。個湯有好重人參味,最岩我呢D鐘意飲藥
今日難得本小姐第一個到兼唔使等位(黎到都成2點,唔使等都好正路),叫定野食等朋友。
我見lunch menu都只係幾十蚊,好抵食,叫左3個set menu 同1 個BBQ拼盤。本身諗住叫個大set, 不過原來同散叫一樣價,於是我地就散叫大家喜歡既食物。 烤豬肉拼盤,HKD350/370G, 其實我對G數冇咩概念,本身以為好少,原來都起碼夠2個人就算唔叫其他野都可以食到飽飽。拼盤包括豬頸肉、五花腩、豬排肉(我估),仲有1樣唔知係豬既咩部位. 最好食既係豬排肉,肉質夠淋,好soft, 醃汁入晒味。豬頸肉好爽口,肥瘦均匀。五花腩經烤過後,油脂溢出,腩肉變得有趙勁。 食完個烤豬肉拼盤其實我已經飽飽地,所以其他都只係淺嘗。牛骨湯定食,個湯睇落好清,不過飲落就知所有精華都係晒個湯度。牛味濃郁,冇加味精,好飲。
韓式拌冷面,睇相以為好清,原來味道都幾濃。個面太淋,小小辣,配上小許配菜同食,好惹味。 人參雞湯定食十分足料,有大蔥、紅棗、人參、雞、燸米及其他材料一同烹調,飲一小碗已經覺得好補身。個湯有好重人參味,最岩我呢D鐘意飲藥材湯既人,另外隻雞都仲係好嫩滑。 4個人食左咁多野都只係600,真係好食又抵食!
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