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2014-03-03
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連吃兩晚，不得不留個食評給老闆仔。位處利時露天後巷，別有洞天，如有潔癖的朋友絕不推介。一人小店，由招呼食客，以至執檯清潔，到下廚燒烤睇火，均由老闆仔一人負責﹔還幸老闆仔EQ很好，雖忙到不可開交，也笑面迎人待客親切。小店以小吃為主，客人可自攜酒水，這兩天試了不少美食，每樣都品評一吓:前菜方面，推介「芥辣八爪魚」，微辣惹味，一粒粒有咬口，醒胃之選﹔「瑩光魷魚」，未必人人愛吃，但我是魷魚王就極鍾意，味濃鹹鮮，一試難忘。串燒類燒得恰到好處，調味簡約，吃得出的鮮味。推介「大墨魚咀」彈牙爽口，大大粒很有嚼勁﹔「免治雞肉棒」入面盡是雞軟骨粒，香脆好吃﹔「雞泡魚乾」不用推介，是佐酒良物，啱哂我。見此店貼出來的招徠廣告均看到名物是日式燒餅，其實我並不好此道，但要推介「廣島燒」，用料多，餡是免治牛肉，香口熱辣辣很好吃﹔反而用麵來做的餅吃落便覺得偏淡。我不吃魚，但所有的朋友均說這兒的「鹽燒鯖魚」燒得又滑又香，連續兩晚連聲讚好，不得不推薦吧。來吃要有耐性及心理準備，等待須時。老闆是英俊大隻仔故這兩晚所見特別多女性捧場客，我老友都說「搞到我都有少少鍾意偉哥仔呢﹗」埋單一人百多元，抵吃要推介﹗
位處利時露天後巷，別有洞天，如有潔癖的朋友絕不推介。
一人小店，由招呼食客，以至執檯清潔，到下廚燒烤睇火，均由老闆仔一人負責﹔還幸老闆仔EQ很好，雖忙到不可開交，也笑面迎人待客親切。小店以小吃為主，客人可自攜酒水，這兩天試了不少美食，每樣都品評一吓:
前菜方面，推介「芥辣八爪魚」，微辣惹味，一粒粒有咬口，醒胃之選﹔「瑩光魷魚」，未必人人愛吃，但我是魷魚王就極鍾意，味濃鹹鮮，一試難忘。串燒類燒得恰到好處，調味簡約，吃得出的鮮味。
推介「大墨魚咀」彈牙爽口，大大粒很有嚼勁﹔「免治雞肉棒」入面盡是雞軟骨粒，香脆好吃﹔「雞泡魚乾」不用推介，是佐酒良物，啱哂我。
見此店貼出來的招徠廣告均看到名物是日式燒餅，其實我並不好此道，但要推介「廣島燒」，用料多，餡是免治牛肉，香口熱辣辣很好吃﹔反而用麵來做的餅吃落便覺得偏淡。
我不吃魚，但所有的朋友均說這兒的「鹽燒鯖魚」燒得又滑又香，連續兩晚連聲讚好，不得不推薦吧。
來吃要有耐性及心理準備，等待須時。老闆是英俊大隻仔故這兩晚所見特別多女性捧場客，我老友都說「搞到我都有少少鍾意偉哥仔呢﹗」埋單一人百多元，抵吃要推介﹗
Other Info. :
小店只得十個座位，要吃請早﹗
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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