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2020-03-16
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要喺香港食到地道同古早味嘅台式菜地方唔多台式料理比人一種獨特嘅古色古香味香料同醬汁絕對影響台灣菜嘅特色 呢間店又🧐📔黃店 六両三@尖沙咀 5/8罷市 捐款比星火 派文宣———————————————————1.紅燒牛肉麵🐮🍜牛肉夠厚 唔老 但唔夠入味 湯鹹同油左少少 麵略腍🤔2.滷肉飯🐷🍛半肥半瘦嘅滷肉 夠味 滷汁多少少仲好 不算太特別😬3.滷水溏心蛋🥚滑溜溜 溏心位做到 唔錯😀4.甜不辣🐟🥠魚肉有鮮甜味 醬汁嘅配搭亦為甜不辣加分😋5.百頁豆腐🥛同一個醬汁配滑溜嘅豆腐亦都十分唔錯 豆味十足👍🏾6.涼拌小黃瓜🥒小黃瓜夠爽口 但調味上相對普通 就係醋加少少醬油🧐.📒✍🏾整體分數: 6.5/10 🤓⛅️
台式料理比人一種獨特嘅古色古香味
香料同醬汁絕對影響台灣菜嘅特色 呢間店又🧐
📔黃店 六両三@尖沙咀 5/8罷市 捐款比星火 派文宣
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1.紅燒牛肉麵🐮🍜
紅燒牛肉麵
$75
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牛肉夠厚 唔老 但唔夠入味 湯鹹同油左少少 麵略腍🤔
2.滷肉飯🐷🍛
滷肉飯
$18
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半肥半瘦嘅滷肉 夠味 滷汁多少少仲好 不算太特別😬
3.滷水溏心蛋🥚
滷水溏心蛋
$16
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滑溜溜 溏心位做到 唔錯😀
4.甜不辣🐟🥠
甜不辣
$22
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魚肉有鮮甜味 醬汁嘅配搭亦為甜不辣加分😋
5.百頁豆腐🥛
百頁豆腐
$25
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同一個醬汁配滑溜嘅豆腐亦都十分唔錯 豆味十足👍🏾
6.涼拌小黃瓜🥒
涼拌小黃瓜
$22
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小黃瓜夠爽口 但調味上相對普通 就係醋加少少醬油🧐
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📒✍🏾整體分數: 6.5/10 🤓⛅️
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