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2019-03-12
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星期六就係好中意係尖沙咀發掘下啲餐廳～今次一行五人黎到呢間舖頭主要係食西餐，但又有點Fushion嘅菜色～而且佢嘅Cocktail無論係名定係賣相都好別緻～My cup of tea |呢杯Cocktail一黎到賣相就已經吸引咗我～成套茶具咁上非常精緻，而且飲法都好特別，待應叫我先飲熱嘅（細杯），再飲凍嘅，感覺會特別啲～因為有 Elderflower 所以非常之香～避風塘軟殻蟹、避風塘魷魚酥 |呢兩個小食非常之推介！！首先用避風塘炒已經好香，味道唔算太辣，有朋友唔食得辣都食到。軟殻蟹唔會炸到太乾，仲有蟹汁流出黎，非常出色！魷魚酥都幾彈口，但個炸皮可能被啲避風塘蒜碎遮住咗，所以有啲會淋咗啲～但真係好好味，而且都好啱送酒～墨西哥雞肉卷 |除咗炸物之外，主食都不錯。呢個墨西哥卷皮軟而且醬料好香，雞肉不太硬同鞋，而且入面仲有蕃茄等等嘅蔬菜，咬落皮軟肉香多汁～加埋一向都好中意貼Nachos食嘅右上角三個醬：牛油果醬，仲有應該係蕃茄肉醬同Sour Cream醬，好快就食曬成個～燒西班牙黑毛豬豬腩肉 配青蘋果芥末籽醬 |開頭以為腩肉會好肥膩，但因為有青蘋果夾埋一齊食，所以好清新～腩肉嘅肥膏同肉分佈平
My cup of tea |
呢杯Cocktail一黎到賣相就已經吸引咗我～成套茶具咁上非常精緻，而且飲法都好特別，待應叫我先飲熱嘅（細杯），再飲凍嘅，感覺會特別啲～因為有 Elderflower 所以非常之香～
My cup of tea
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避風塘軟殻蟹、避風塘魷魚酥 |
呢兩個小食非常之推介！！首先用避風塘炒已經好香，味道唔算太辣，有朋友唔食得辣都食到。軟殻蟹唔會炸到太乾，仲有蟹汁流出黎，非常出色！魷魚酥都幾彈口，但個炸皮可能被啲避風塘蒜碎遮住咗，所以有啲會淋咗啲～但真係好好味，而且都好啱送酒～
避風塘魷魚酥
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避風塘軟殼蟹
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墨西哥雞肉卷 |
除咗炸物之外，主食都不錯。呢個墨西哥卷皮軟而且醬料好香，雞肉不太硬同鞋，而且入面仲有蕃茄等等嘅蔬菜，咬落皮軟肉香多汁～加埋一向都好中意貼Nachos食嘅右上角三個醬：牛油果醬，仲有應該係蕃茄肉醬同Sour Cream醬，好快就食曬成個～
墨西哥雞肉捲
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燒西班牙黑毛豬豬腩肉 配青蘋果芥末籽醬 |
開頭以為腩肉會好肥膩，但因為有青蘋果夾埋一齊食，所以好清新～腩肉嘅肥膏同肉分佈平均，唔會話太肥～仲有佢有加左小小芥末籽醬，食落係酸酸地同微辣，所以甜酸同鹹嘅味道都集於一身，味道層次都幾豐富～
西班牙黑毛豬腩肉配青蘋果芥末籽醬
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總括黎講，呢度食物做得好不錯，而且Cocktail都非常有心思同特別，係尖沙咀飲酒加食晚飯嘅好地方～但呢到嘅侍應不斷催我地叫野飲同埋想幫我地清碟，以為出面好多人等所以想叫我地走，但原來又唔係。服務有點兒奇怪～
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