翔壽司 (Closed)

餐廳名稱 : 翔壽司 (尖沙咀) 地址 : 尖沙咀厚福街5-6號多富閣地下4號舖 喺尖沙咀想吃新鮮的日式刺身及壽司，即刻諗起呢間翔壽司，我之前跟家人吃過相當不錯！今日與朋友再次來吃，點了午市精選壽司12件：包括有牡丹蝦、三文魚及吞拿魚腩、鮫鰈、帶子、赤貝、深海池魚、火炙左口魚、辣味吞拿魚軍艦、牛油果沙律軍艦、蟹肉蟹膏軍艦及海膽軍艦，能一次過吃12款不同款的壽司真幸福❤️每件壽司的大小適中，飯粒煮得剛剛好，質地柔軟熟透，緊緊黏著魚片或其他配料，咬下去香氣四溢，口感滑順😬刺身則用料上乘，肉質新鮮軟熟，入口即溶，口感鮮美，也有不錯的水準！我個人特別欣賞的是帶子，帶子肉質鮮嫩，口感柔軟，肉質彈牙，帶有微妙的帶子甜味👍整體而言，這家日式小店地方雖然不是很寬敞，但勝在食材新鮮，口感頗佳，值得一試。