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2022-06-19
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位於尖沙咀既地中海菜餐廳,餐廳開揚對街景,除咗有晚市外,仲有午市,而我今日就叫咗佢嘅lunch set,每個set都會跟埋沙律🥗、餐湯、飲品,同甜品。*是日餐湯:黑松露蘑菇忌廉湯*香濃又幼滑嘅忌廉湯底,大大粒黑松露放喺個碗度,再由waitress 親自倒湯落碗到,確保黑松露既香味唔會因為浸太耐而沖淡左。*蟹肉芒果🥭沙律配柚子汁*蟹肉都唔少,而且沙律菜新鮮爽口,芒果配柚子夠清甜。*香煎盲曹魚柳 $128*外皮香脆既煎魚皮,加埋魚肉香嫩又夠滑,雖然細細塊,但係重質不重量,跟餐仲有椰菜花同薯蓉。*慢烤紐西蘭西冷牛扒 $138*牛扒如果你唔主動要求餐廳會幫你安排五成熟,我覺得熟度岩岩好,肉汁都夠,食落唔靭,脂肪分布都平均,唔算好多脂肪,同樣跟餐有燒椰菜花同薯蓉。*Churros*今日甜品係西班牙油炸鬼😛配朱古力醬,脆脆地好食。*朱古力心太軟伴雪糕 + $18*睇賣相已經好吸引,心太軟內層有流心,濃濃朱古力味伴雲呢拿雪糕好夾。😍*番石榴汁 +$18*清新粉紅色,清甜解渴。
*是日餐湯:黑松露蘑菇忌廉湯*
香濃又幼滑嘅忌廉湯底,大大粒黑松露放喺個碗度,再由waitress 親自倒湯落碗到,確保黑松露既香味唔會因為浸太耐而沖淡左。
*蟹肉芒果🥭沙律配柚子汁*
蟹肉都唔少,而且沙律菜新鮮爽口,芒果配柚子夠清甜。
*香煎盲曹魚柳 $128*
外皮香脆既煎魚皮,加埋魚肉香嫩又夠滑,雖然細細塊,但係重質不重量,跟餐仲有椰菜花同薯蓉。
*慢烤紐西蘭西冷牛扒 $138*
牛扒如果你唔主動要求餐廳會幫你安排五成熟,我覺得熟度岩岩好,肉汁都夠,食落唔靭,脂肪分布都平均,唔算好多脂肪,同樣跟餐有燒椰菜花同薯蓉。
*Churros*
今日甜品係西班牙油炸鬼😛配朱古力醬,脆脆地好食。
*朱古力心太軟伴雪糕 + $18*
睇賣相已經好吸引,心太軟內層有流心,濃濃朱古力味伴雲呢拿雪糕好夾。😍
清新粉紅色,清甜解渴。
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