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2023-01-15
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放工想去餐廳慢慢坐、聊聊天🗣️🗣️但不少餐廳都會限制客人坐一個小時左右就要離座。不太方便😑😐不過，在廣東道海港城對面就有一間日式居酒屋🏮其環境簡約而乾淨，予人很舒適和寧靜的氣氛😌環境🌴居酒屋的環境寬敞，內裡有一個特大屏幕不斷放映日本的風景名勝，令人有種置身日本的感覺🖥😍音樂聲量輕微而柔和，不會太嘈吵，不錯👍🏻食物🍱1. 汁煮牛舌🐮👅🔸餐廳贈送的佐酒小食：切粒的牛舌入口軟身，牛肉香濃；加上紅蘿蔔及白蘿蔔伴碟，開胃非常😋2. 火炙三文魚腩壽司🍣（$78/2件）🔸三文魚腩的油脂在口腔內慢慢熔化，口感豐富而有層次😌3. 鱈場蟹玉子燒（熱）🍳🥚（$58）🔸上桌時熱辣辣，口感結實，咬入口很有蛋香；上面放有鱈場蟹肉及蟹膏，令玉子燒味道更具多重口感😋4. 北海道活帆立貝🐚（$88/隻）🔸每片帆立貝旁夾有青檸，吃下去有啖啖海水味和青檸汁，鮮味十足又開胃😗5. 串燒* 荔枝豚肉🍖（$48）🔸製法創新：外面用雞肉包裹着內裡的荔枝肉。享用時，雞肉散發出陣陣果香，甜味和鹹香味交雜，很fresh😋* 雞腎（七味）🐔（$48）🔸雞腎非常爽口，有沙律作配菜，減少油膩感覺🥗* 雞軟骨（鹽燒）（$38）🔸乾身而香脆的口感，充
不過，在廣東道海港城對面就有一間日式居酒屋🏮其環境簡約而乾淨，予人很舒適和寧靜的氣氛😌
環境🌴
居酒屋的環境寬敞，內裡有一個特大屏幕不斷放映日本的風景名勝，令人有種置身日本的感覺🖥😍音樂聲量輕微而柔和，不會太嘈吵，不錯👍🏻
食物🍱
1. 汁煮牛舌🐮👅
🔸餐廳贈送的佐酒小食：切粒的牛舌入口軟身，牛肉香濃；加上紅蘿蔔及白蘿蔔伴碟，開胃非常😋
汁煮牛舌
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2. 火炙三文魚腩壽司🍣（$78/2件）
🔸三文魚腩的油脂在口腔內慢慢熔化，口感豐富而有層次😌
火炙三文魚腩壽司
$78
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3. 鱈場蟹玉子燒（熱）🍳🥚（$58）
🔸上桌時熱辣辣，口感結實，咬入口很有蛋香；上面放有鱈場蟹肉及蟹膏，令玉子燒味道更具多重口感😋
鱈場蟹玉子燒（熱）
$58
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鱈場蟹玉子燒（熱）
$58
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4. 北海道活帆立貝🐚（$88/隻）
🔸每片帆立貝旁夾有青檸，吃下去有啖啖海水味和青檸汁，鮮味十足又開胃😗
北海道活帆立貝
$88
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北海道活帆立貝
$88
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5. 串燒
* 荔枝豚肉🍖（$48）
🔸製法創新：外面用雞肉包裹着內裡的荔枝肉。享用時，雞肉散發出陣陣果香，甜味和鹹香味交雜，很fresh😋
* 雞腎（七味）🐔（$48）
🔸雞腎非常爽口，有沙律作配菜，減少油膩感覺🥗
* 雞軟骨（鹽燒）（$38）
🔸乾身而香脆的口感，充滿鹹香味
* 燒白鱔（$68/串）
🔸白鱔外皮香脆，曬上少許椒鹽，香味更引人入勝；魚肉豐富而少骨，肉質嫩滑
串燒
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燒白鱔
$68
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6. 荔枝梳打（$58）
7. 柚子燒酌梳打（$68）
荔枝梳打、柚子燒酌梳打
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服務🤵🏼
職員送餐的時間迅速，態度有禮🧑💼
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