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2014-05-03
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如果唔係呢頭番工，都幾難發現呢間新開張的土耳其小店！附近幾條街都比韓風炸雞攻陷，而漆咸圍依然保留其獨有的寧靜。晚上微涼燈光泛黃，與友人坐小巷露天位置，隔離枱咁啱係一枱土耳其男人，聽住佢地講土耳其話，坐街邊嘆土耳其咖啡和煙，望吓稀少嘅途人，真係好有當年係土耳其街頭嘅感覺！土耳其燒烤係主打，燒羊肉 juicy 香口，冇羶味，點乳酪醬、土耳其辣椒醬都好味。首推嘅係燒䱽魚！魚夠新鮮，肉質嫩滑唔「鞋」，燒得剛好！魚皮烤得香口！榨半個檸檬汁上面，鮮味到無朋友！我唔太食魚的都食唔停。仲點咗扁豆湯，加檸檬汁、黑糊椒粉，用麵包點湯食。沙律係必叫的，因為蔬菜嘅清新可以平衡燒烤的 heavy 感覺。飯後來杯土耳其紅茶，為愜意的一餐畫上完美句號
如果唔係呢頭番工，都幾難發現呢間新開張的土耳其小店！附近幾條街都比韓風炸雞攻陷，而漆咸圍依然保留其獨有的寧靜。晚上微涼燈光泛黃，與友人坐小巷露天位置，隔離枱咁啱係一枱土耳其男人，聽住佢地講土耳其話，坐街邊嘆土耳其咖啡和煙，望吓稀少嘅途人，真係好有當年係土耳其街頭嘅感覺！
土耳其燒烤係主打，燒羊肉 juicy 香口，冇羶味，點乳酪醬、土耳其辣椒醬都好味。首推嘅係燒䱽魚！魚夠新鮮，肉質嫩滑唔「鞋」，燒得剛好！魚皮烤得香口！榨半個檸檬汁上面，鮮味到無朋友！我唔太食魚的都食唔停。
仲點咗扁豆湯，加檸檬汁、黑糊椒粉，用麵包點湯食。
沙律係必叫的，因為蔬菜嘅清新可以平衡燒烤的 heavy 感覺。
飯後來杯土耳其紅茶，為愜意的一餐畫上完美句號
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