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2017-04-11
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繁榮嘅尖沙咀通常去到都係行街買衫,冇諗過係鬧市中,都搵到呢間咁優雅閑情嘅茶苑,鐘意飲茶係我既習慣,而且茶療眾多,保健及可舒緩情緒呀見餐廳有品茶套餐,選擇茶苑以大紅袍茶,來自武夷山嘅茶葉大紅袍,有啲似烏龍茶嘅感覺。周末嘅夏天入到茶苑感覺好寧靜,座位又舒適,感覺相當休閑,套餐有大紅袍(雅鮮醇)及玫瑰花茶,仲有一個茶點小食配上,$228@,二百幾蚊已可以比兩個人飲用,可坐一個下午都不錯啊,我指兩小時左右,茶壺都講究,玫瑰花配一個瓦茶壺,而大紅袍則要配一個紫砂茶,睇得出茶苑對茶質嚴謹。店員教導,一盞茶可一次過落晒個壺度,用100度熱水沿住壺邊打圈倒,重複倒走兩次,第三次就可以飲用,大紅袍茶香醇,係烏龍茶之一,其性平和, 食療功效不傷胃,消食去肥膩, 唔澀口,清香感覺,適合"三高"人士,配上茶點小食,有甜味有籽既無花果乾,有兩款曲奇餅,包括咖啡味及牛油味,好鬆化,仲有黃色同紫色既蕃薯乾,旁邊有的骰竹籤方便進食夠晒優雅,茶苑準備好一壺水俾你不時自助加熱,泡完大紅袍烏龍茶後開始用瓦壺炮製玫瑰花茶,玫瑰花可以舒緩情緒,解鬱結,店員話可以唔使焗好耐,都係一沖完就即刻飲有陣陣嘅玫瑰花香,係清茶。見到餐廳都
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