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2023-12-27
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位於尖沙咀新張不久的「星十五」中式甜品店，由30多年經驗中菜廚藝導師主理，主打同節氣相應及滋潤養生的中式甜品，推出時令嘅甜品，當中使用大量養生保建食材，如紅棗補中益氣、杏仁預防心血管疾病，陳皮行氣止痛等。秉承著傳統糖水做法再配合師傅的獨家改良，利用食材本身的甜度，製作養生、美味又地道的中式甜品。▪️新會陳皮紅豆沙專人採購天津大粒紅豆、優質蓮子和新會陳皮，師父每天親自掌控火侯，煲出色澤天然、紅豆軟淋同時保留咬感的紅豆沙，口感沙沙天然的甜味，必食推介😋▪️特制蓮子合桃露王精選一級合桃肉配合優質白湘蓮作基礎，將合桃炒至金黃香脆再生磨，再加入鮮准山及其他食材，加上大師特調秘方，每天親自烹製，質感濃調充滿合桃焦香，口感油潤加上白湘蓮的軟糯，而且唔太甜，滋潤又美味👍🏻🍱糖水店搞搞新意思，推出格格小食，食糖水之餘可以配上鹹食美點，而且款式和味道相當唔錯，而且款式眾多，例如有酒香蛋、酒香雞翼、師傅自家咖喱魚蛋、香脆粵式嫩零吞、香脆迷你魚膠春捲、願德香脆鲅魚球、金沙擂沙湯丸等等，一定有幾款啱你口味😋▪️二人六格格 我哋揀了其中三款酒香雞翼、酒香蛋、師傅自家咖喱魚蛋，其中必食酒香糖心蛋，首先見到蛋黃嘅賣相就知道
▪️新會陳皮紅豆沙
專人採購天津大粒紅豆、優質蓮子和新會陳皮，師父每天親自掌控火侯，煲出色澤天然、紅豆軟淋同時保留咬感的紅豆沙，口感沙沙天然的甜味，必食推介😋
▪️特制蓮子合桃露王
精選一級合桃肉配合優質白湘蓮作基礎，將合桃炒至金黃香脆再生磨，再加入鮮准山及其他食材，加上大師特調秘方，每天親自烹製，質感濃調充滿合桃焦香，口感油潤加上白湘蓮的軟糯，而且唔太甜，滋潤又美味👍🏻
🍱糖水店搞搞新意思，推出格格小食，食糖水之餘可以配上鹹食美點，而且款式和味道相當唔錯，而且款式眾多，例如有酒香蛋、酒香雞翼、師傅自家咖喱魚蛋、香脆粵式嫩零吞、香脆迷你魚膠春捲、願德香脆鲅魚球、金沙擂沙湯丸等等，一定有幾款啱你口味😋
▪️二人六格格
我哋揀了其中三款酒香雞翼、酒香蛋、師傅自家咖喱魚蛋，其中必食酒香糖心蛋，首先見到蛋黃嘅賣相就知道一定好食，流心蛋黃充滿蛋香，走味香濃而且非常入味，雞翼肉質有彈性，淡淡洒味帶鹽香，魚蛋大大粒爽口又彈牙
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