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2021-12-06
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好耐都無去食串燒了，呢間喺尖沙咀新開嘅串燒店位於棉登徑，呢條街都好多日式餐廳㗎餐廳環境以木系做主調，仲有吧檯位置可坐，食串燒緊係要配酒，有多款清酒及啤酒選擇我就叫咗杯生啤，朋友就鍾意完熟桃梳打另會送上椰菜伴沙律醬慢煮雞胸溫泉蛋沙律非常開胃，雞胸都嫩滑，酸汁加上溫泉蛋汁配沙律菜都好好食燒鰻魚好新鮮，係厚切好爽口彈牙，魚皮燒到好脆身七味燒鴨舌好惹味，仲好爽身嫩滑，送酒一流雞軟骨及膝軟骨都好真，好鍾意爽脆嘅口感，大軟骨夠脆卜卜，雞軟骨仲多一份雞油香豚肉蘆筍卷燒到剛好，豚肉微微焦香但肉汁豐富，入面蘆筍仲好鮮甜雞翼大大隻外層燒到金黃色，調味恰到好處又惹味，仲保持肉質嫩滑又多汁大蔥雞腿肉用惹味汁醬去燒，好入味又好送啤酒另外牛小排係厚切，牛味好濃好出，肉嫩中帶點咬口，不錯喔
好耐都無去食串燒了，呢間喺尖沙咀新開嘅串燒店位於棉登徑，呢條街都好多日式餐廳㗎
餐廳環境以木系做主調，仲有吧檯位置可坐，食串燒緊係要配酒，有多款清酒及啤酒選擇
我就叫咗杯生啤，朋友就鍾意完熟桃梳打
另會送上椰菜伴沙律醬
慢煮雞胸溫泉蛋沙律非常開胃，雞胸都嫩滑，酸汁加上溫泉蛋汁配沙律菜都好好食
燒鰻魚好新鮮，係厚切好爽口彈牙，魚皮燒到好脆身
七味燒鴨舌好惹味，仲好爽身嫩滑，送酒一流
雞軟骨及膝軟骨都好真，好鍾意爽脆嘅口感，大軟骨夠脆卜卜，雞軟骨仲多一份雞油香
豚肉蘆筍卷燒到剛好，豚肉微微焦香但肉汁豐富，入面蘆筍仲好鮮甜
雞翼大大隻外層燒到金黃色，調味恰到好處又惹味，仲保持肉質嫩滑又多汁
大蔥雞腿肉用惹味汁醬去燒，好入味又好送啤酒
另外牛小排係厚切，牛味好濃好出，肉嫩中帶點咬口，不錯喔
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