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2024-03-01
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尖沙咀新開分店香香宮煮✨💓🍴🦥🥂🥥以宮廷設計為主題的打邊爐專門店，尖沙咀區域再開一間新分店，位置方便，餐廳環境有卡位、有房間，都寬闊好坐。餐牌上所有的食材也細心設計出與公主相關的菜名，別有心思！湯底方面選了椰子雞湯《昭陽公主椰子雞湯鍋》$308新鮮椰青水配合三黃雞，再用番薯蜆提升鮮味，非常滋潤，三黃雞的份量也有足料，每件雞件也大塊，且雞肉口感嫩滑，番薯蜆也是大大粒！《伊比利亞橡果豬》$188必吃之選！好好味的豬！橡果豬脂肪渗透肉內，肉質清晰程大理石紋般嘅油花，味清不燥，肉味芳香濃郁，有如牛肉中和牛的級數，非常值得吃！《艾莎公主牛肉寶盒》$498非常有驚喜的寶盒，以木盒盛裝著美味的牛肉拼盤，以煙霧彌漫的方式呈現在眼前，包括頂級安格斯牛肉、手切本地牛肉、新鮮牛展、 頂級雪花肥牛、牛黃喉、牛肉粒和牛舌花，每一款都好吃，個人特別喜歡吃牛肉粒，牛味較濃。《紫菜櫻花蝦豬肉丸》餐廳自家製的手打豬肉丸，口味很獨特，是紫菜加上櫻花蝦的味道，咸香加上紫菜香氣，驚喜味道很特出！《香香宮煮響鈴拼盤》必食之選！有黃金咸蛋黃味和原味的響鈴，即叫即炸，新鮮香氣，掛一掛湯底，很！美！味！👍🏻《自家製足料竹蔗茅根》以古
以宮廷設計為主題的打邊爐專門店，尖沙咀區域再開一間新分店，位置方便，餐廳環境有卡位、有房間，都寬闊好坐。
餐牌上所有的食材也細心設計出與公主相關的菜名，別有心思！
湯底方面選了椰子雞湯
《昭陽公主椰子雞湯鍋》$308
新鮮椰青水配合三黃雞，再用番薯蜆提升鮮味，非常滋潤，三黃雞的份量也有足料，每件雞件也大塊，且雞肉口感嫩滑，番薯蜆也是大大粒！
《伊比利亞橡果豬》$188
必吃之選！好好味的豬！橡果豬脂肪渗透肉內，肉質清晰程大理石紋般嘅油花，味清不燥，肉味芳香濃郁，有如牛肉中和牛的級數，非常值得吃！
《艾莎公主牛肉寶盒》$498
非常有驚喜的寶盒，以木盒盛裝著美味的牛肉拼盤，以煙霧彌漫的方式呈現在眼前，包括頂級安格斯牛肉、手切本地牛肉、新鮮牛展、 頂級雪花肥牛、牛黃喉、牛肉粒和牛舌花，每一款都好吃，個人特別喜歡吃牛肉粒，牛味較濃。
《紫菜櫻花蝦豬肉丸》
餐廳自家製的手打豬肉丸，口味很獨特，是紫菜加上櫻花蝦的味道，咸香加上紫菜香氣，驚喜味道很特出！
《香香宮煮響鈴拼盤》
必食之選！有黃金咸蛋黃味和原味的響鈴，即叫即炸，新鮮香氣，掛一掛湯底，很！美！味！👍🏻
《自家製足料竹蔗茅根》
以古代壺盛裝住的自家製的飲品，足料的竹蔗茅根，鮮甜可口。
《豆苗》
蔬菜方面點了豆苗。
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