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2023-06-20
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新開素食餐廳，喺K11 對面，以粉色為主，加上窗邊的燈飾，望落去好舒服😌 椰汁雪耳無花果燉湯香菇竹笙菜胆翅湯外面落住雨🌧️，坐低最好飲啖湯水暖胃，湯底濃郁清澈無油，前者無花果軟腍滑溜，後者香菇味突出素食三文魚拼盤素刺身騰雲駕霧出場，好有視覺效果，擺盤亦好精緻翡翠生菜包色彩繽紛的，有紅黃綠燈籠椒、沙葛、素肉等，切成細細粒，用生菜包住，清新爽脆琵琶豆腐金黃色外型，一口size ，外脆內軟，豆味幾香鮮竹蒸牛肉球無論外型同口感都同酒樓牛肉球好似，但加添左煙韌感台式叉燒刈包鮮艷的叉燒配素扒，用刈包包住食，調味剛好醬汁豐富黑松露蘿蔔糕原來煎蘿蔔糕配黑松露醬都幾夾，值得一試印度風味Masala咖哩佐手抓餅素菜仲有這款印度菜，咖喱汁無加肉同樣香濃，配帶脆嘅手抓餅食好滋味忌廉蘑菇濃湯佐菠菜苗 椰汁芒果市甸
新開素食餐廳，喺K11 對面，以粉色為主，加上窗邊的燈飾，望落去好舒服😌
椰汁雪耳無花果燉湯
香菇竹笙菜胆翅湯
外面落住雨🌧️，坐低最好飲啖湯水暖胃，湯底濃郁清澈無油，前者無花果軟腍滑溜，後者香菇味突出
香菇竹笙菜胆翅湯
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椰汁雪耳無花果燉湯
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素食三文魚拼盤
素刺身騰雲駕霧出場，好有視覺效果，擺盤亦好精緻
翡翠生菜包
色彩繽紛的，有紅黃綠燈籠椒、沙葛、素肉等，切成細細粒，用生菜包住，清新爽脆
翡翠生菜包
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琵琶豆腐
金黃色外型，一口size ，外脆內軟，豆味幾香
琵琶豆腐
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鮮竹蒸牛肉球
無論外型同口感都同酒樓牛肉球好似，但加添左煙韌感
鮮竹蒸牛肉球
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台式叉燒刈包
鮮艷的叉燒配素扒，用刈包包住食，調味剛好醬汁豐富
台式叉燒刈包
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黑松露蘿蔔糕
原來煎蘿蔔糕配黑松露醬都幾夾，值得一試
黑松露蘿蔔糕
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印度風味Masala咖哩佐手抓餅
素菜仲有這款印度菜，咖喱汁無加肉同樣香濃，配帶脆嘅手抓餅食好滋味
忌廉蘑菇濃湯佐菠菜苗
忌廉蘑菇濃湯佐菠菜苗
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椰汁芒果市甸
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