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2022-10-22
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講開飲嘢，尖沙咀諾士佛臺一向係最先唸到嘅答案。今次依間《Backdoor》就係新嘅酒吧。酒吧設計主要走型格黑色風，配以燈光形成無數個正方形拱門，有一種層層遞進的感覺。雖然係酒吧，但係嘢食都相當講究，Appetizer刺參吞拿他他·三文魚籽 $128圓柱形嘅吞拿他他上面放滿三文魚籽，吞拿魚生又好新鮮，三文魚籽咬開充滿海水嘅咸鮮味，兩樣嘢配搭埋一齊令到菜式更加鮮味。Main越南蟹肉·加拿大海膽·蔥油·意大利粉 $198意大利粉上面放滿加拿大海膽，睇落已經好邪惡。越南蟹肉同埋加拿大海膽都好鮮甜。精華所在一定要數一數佢地嘅蔥油，加埋乾蔥一齊整成嘅蔥油，令到成個意大利粉特別香濃，值得推介。Cocktail Abbey Garden $108酒底主要有Gin, 加上Lavender, Rose, Lychee and Lemon。粉紅色好適合打卡，味道會有果香味，荔支同埋檸檬會帶少少酸味，好適合夏天飲嘅Cocktail。如果唔想飲酒，都可以試一試佢哋嘅Mocktail。我就試左Lavender Lemonade $98。藍紫色嘅外型已經好吸引，上面真係插左薰衣草。主要係薰衣草汁加上檸檬汁同埋梳打水
講開飲嘢，尖沙咀諾士佛臺一向係最先唸到嘅答案。今次依間《Backdoor》就係新嘅酒吧。酒吧設計主要走型格黑色風，配以燈光形成無數個正方形拱門，有一種層層遞進的感覺。
雖然係酒吧，但係嘢食都相當講究，
Appetizer
刺參吞拿他他·三文魚籽 $128
圓柱形嘅吞拿他他上面放滿三文魚籽，吞拿魚生又好新鮮，三文魚籽咬開充滿海水嘅咸鮮味，兩樣嘢配搭埋一齊令到菜式更加鮮味。
Main
越南蟹肉·加拿大海膽·蔥油·意大利粉 $198
意大利粉上面放滿加拿大海膽，睇落已經好邪惡。越南蟹肉同埋加拿大海膽都好鮮甜。精華所在一定要數一數佢地嘅蔥油，加埋乾蔥一齊整成嘅蔥油，令到成個意大利粉特別香濃，值得推介。
Cocktail
Abbey Garden $108
酒底主要有Gin, 加上Lavender, Rose, Lychee and Lemon。粉紅色好適合打卡，味道會有果香味，荔支同埋檸檬會帶少少酸味，好適合夏天飲嘅Cocktail。
如果唔想飲酒，都可以試一試佢哋嘅Mocktail。我就試左Lavender Lemonade $98。藍紫色嘅外型已經好吸引，上面真係插左薰衣草。主要係薰衣草汁加上檸檬汁同埋梳打水，清新又清暑。
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