真鮨 (Closed)

尖沙咀日本菜在附近逛街，選擇了在這裏吃午餐。我們點了：三色藍鰭吞拿魚籽丼定食 $198 丼物包括吞拿魚蓉、吞拿魚，中トロ和魚籽。刺身新鮮美味，特別是中Toro ，非常肥美新鮮，沒有筋。刺身各份量亦都很多。火灸海鮮丼定食 $108 包括火灸帆立貝、火灸左口魚邊、海膽和魚籽。帆立貝鮮甜，左口魚邊經過火焰後魚脂特別香濃，海膽和魚籽也很新鮮，CP 值很高。定食還包括一小碟八爪魚蘿蔔煮，蒸蛋和味噌湯。食物質素有水準，份量適中。這裏裝修得像日式居酒屋，環境舒服，有機會會再來。