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2024-08-10
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香港有不少泰國餐廳 要在云云餐廳中突圍而出確實不易 這裡主打尖東新派泰菜 由米芝蓮星級名廚Alejandro及泰藉名廚Khun合作開設 餐廳裝修時尚雅緻 寬敞開揚 並設有戶外座位 可欣賞尖東海旁的迷人風景 是很適合三五知己聊天的好地方🍸.小食頗推薦蟹肉餅 外表微脆 內藏一絲絲蟹肉 味道鮮甜 伴上配上羅望子醬 味道更加提鮮 鵝肝厚身 煎至外層金黃酥脆 油脂味道濃郁 配上焦糖蘋果的酸甜能中和鵝肝的油膩感 炸蝦餅外皮炸得金黃酥脆 內裡鮮美多汁 三款小食也很值得一試.主菜點了蟹肉黃咖喱配法式長包 值得一讚的是蟹肉並不是幼細的蟹肉絲 而是有份量的蟹肉 咖喱質地濃稠並帶有蛋香 迎面已送來陣陣惹味的咖哩香氣 麵包伴隨咖哩與鮮甜的蟹肉一起享用 讓人允指回味 Shaking Beef 的牛肉切成如骰子大小般 放入熱鑊中快速烹煮後 牛肉口感鬆軟並帶有肉汁 滋味可口.尖東海傍有好多酒吧餐廳 喜愛泰國菜和酒吧的話 這兒確實是不二之選💆🏻♀️
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小食頗推薦蟹肉餅 外表微脆 內藏一絲絲蟹肉 味道鮮甜 伴上配上羅望子醬 味道更加提鮮 鵝肝厚身 煎至外層金黃酥脆 油脂味道濃郁 配上焦糖蘋果的酸甜能中和鵝肝的油膩感 炸蝦餅外皮炸得金黃酥脆 內裡鮮美多汁 三款小食也很值得一試
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主菜點了蟹肉黃咖喱配法式長包 值得一讚的是蟹肉並不是幼細的蟹肉絲 而是有份量的蟹肉 咖喱質地濃稠並帶有蛋香 迎面已送來陣陣惹味的咖哩香氣 麵包伴隨咖哩與鮮甜的蟹肉一起享用 讓人允指回味 Shaking Beef 的牛肉切成如骰子大小般 放入熱鑊中快速烹煮後 牛肉口感鬆軟並帶有肉汁 滋味可口
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尖東海傍有好多酒吧餐廳 喜愛泰國菜和酒吧的話 這兒確實是不二之選💆🏻♀️
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