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2022-07-29
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-𝙎𝙤𝙪𝙡𝙜𝙤𝙤𝙙 🍰上星期去左 K11 Musea Food Court 食lunch 食飽飽諗住散下步果陣發現有間新開既蛋糕店成個裝潢品牌設計都好美式咁 周圍都係打卡位有霓虹燈招牌 圓拱形展品牆 同鏡牆等等所以就揀左幾款迷你蛋糕黎試下 打個卡📷🍰 𝐒𝐭𝐢𝐜𝐤𝐲 𝐌𝐚𝐧𝐠𝐨 𝐑𝐢𝐜𝐞 𝐌𝐨𝐜𝐡𝐢 𝐁𝐚𝐬𝐪𝐮𝐞 𝐁𝐮𝐫𝐧𝐭 𝐂𝐡𝐞𝐞𝐬𝐞𝐜𝐚𝐤𝐞 （$160/ mini 4 inches）蛋糕表面鋪滿左最甜美的芒果品種「呂宋芒果」粒粒都啖啖肉又清甜 再以清爽的乳酪作平衡芝士蛋糕就同抹茶蛋糕一樣 都係半熟狀態而且內藏一層厚厚既麻糬 不得了~🍰 𝐌𝐚𝐭𝐜𝐡𝐚 𝐌𝐨𝐜𝐡𝐢 𝐁𝐚𝐬𝐪𝐮𝐞 𝐁𝐮𝐫𝐧𝐭 𝐂𝐡𝐞𝐞𝐬𝐞𝐜𝐚𝐤𝐞（$160/ mini 4 inches）抹茶粉係選用左京都其中一間最高級的茶坊「丸久小山園」💚抹茶色澤鮮艷 味道醇厚濃郁 芝士蛋糕入面仲有mochi 煙韌煙韌抹茶粉既甘澀味 好能夠平衝成個蛋糕既膩感食完唔會覺得有負擔👍🍰 𝐂𝐚𝐤𝐞 𝐉𝐚𝐫 - 𝐕𝐞𝐫𝐲 𝐌𝐢𝐬𝐬 𝐘𝐨𝐮 （$55）其實就係Tiramisu Cake Jar用左黑朱古力粉 咖啡甜酒手指餅每啖都食到好濃郁既咖啡酒
𝙎𝙤𝙪𝙡𝙜𝙤𝙤𝙙 🍰
上星期去左 K11 Musea Food Court 食lunch
食飽飽諗住散下步果陣發現有間新開既蛋糕店
成個裝潢品牌設計都好美式咁 周圍都係打卡位
有霓虹燈招牌 圓拱形展品牆 同鏡牆等等
所以就揀左幾款迷你蛋糕黎試下 打個卡📷
🍰 𝐒𝐭𝐢𝐜𝐤𝐲 𝐌𝐚𝐧𝐠𝐨 𝐑𝐢𝐜𝐞 𝐌𝐨𝐜𝐡𝐢 𝐁𝐚𝐬𝐪𝐮𝐞 𝐁𝐮𝐫𝐧𝐭 𝐂𝐡𝐞𝐞𝐬𝐞𝐜𝐚𝐤𝐞 （$160/ mini 4 inches）
蛋糕表面鋪滿左最甜美的芒果品種「呂宋芒果」
粒粒都啖啖肉又清甜 再以清爽的乳酪作平衡
芝士蛋糕就同抹茶蛋糕一樣 都係半熟狀態
而且內藏一層厚厚既麻糬 不得了~
🍰 𝐌𝐚𝐭𝐜𝐡𝐚 𝐌𝐨𝐜𝐡𝐢 𝐁𝐚𝐬𝐪𝐮𝐞 𝐁𝐮𝐫𝐧𝐭 𝐂𝐡𝐞𝐞𝐬𝐞𝐜𝐚𝐤𝐞（$160/ mini 4 inches）
抹茶粉係選用左京都其中一間
最高級的茶坊「丸久小山園」💚
抹茶色澤鮮艷 味道醇厚濃郁
芝士蛋糕入面仲有mochi 煙韌煙韌
抹茶粉既甘澀味 好能夠平衝成個蛋糕既膩感
食完唔會覺得有負擔👍
🍰 𝐂𝐚𝐤𝐞 𝐉𝐚𝐫 - 𝐕𝐞𝐫𝐲 𝐌𝐢𝐬𝐬 𝐘𝐨𝐮 （$55）
其實就係Tiramisu Cake Jar
用左黑朱古力粉 咖啡甜酒手指餅
每啖都食到好濃郁既咖啡酒香 同芝士又好夾
細細樽 樽入面仲有木匙羹 方便又好味
岩晒做散水餅 / 野餐都得~
另外其實仲有士多啤梨 + 蜂蜜星星脆片既 Cereal Killer
同焦糖香蕉 + Nutella 既Naughty Banana
可惜果陣太飽食唔到咁多啦😂
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